Küchenhilfe (m/w/d)

IntercityHotel; Karlsruhe; On-site; EUR 21,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktive Mitarbeiterrate

Großes Weiterbildungsangebot

Cross-Training Möglichkeiten

Sozialer Tag & Unterstützungsverein

Urlaubsgeld

Jubiläumszahlung

Business Bike

Gesundheitsförderung

Job summary

IntercityHotel sucht eine engagierte Küchenhilfe zur Unterstützung bei Buffets und Tagungsverpflegung. Sie sorgen für die Umsetzung der HACCP-Vorgaben, halten die Küche sauber und arbeiten eng im Küchenteam zusammen. Ihre Frühschicht beginnt pünktlich um 5:00 Uhr; bei Bedarf übernimmt man Spätdienste.

Erste gastronomische Erfahrung oder eine entsprechende Ausbildung wird bevorzugt. Sie arbeiten zuverlässig und sorgfältig, bringen Flexibilität mit und helfen dort, wo Unterstützung benötigt wird,

Qualifications

• Ausbildung in der Gastronomie oder motivierter Quereinsteiger mit Küchenerfahrung.
• HACCP-Hygieneregeln kennen und anwenden.
• Sichere Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Responsibilities

• Bei der Vorbereitung und Präsentation von Buffets und Tagungsverpflegung aktiv mitwirken.
• Qualitätsvorgaben bei allen Handgriffen sicherstellen.
• Verantwortung für HACCP-Richtlinien und Sauberkeit im Küchenbereich übernehmen.
• Spülküche unterstützen und Geschirr sowie Küche einsatzbereit halten.
• Frühdienst (5:00–15:00) hauptsächlich; bei Bedarf auch Spätdienst (ca. 14:30–23:00).
• Im Team dort helfen, wo Unterstützung gebraucht wird.

Skills

Hygiene & HACCP Kenntnisse

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Deutschkenntnisse

Education

Ausbildung in der Gastronomie

Job description

• Business Bike

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel

IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams.

Was jetzt noch fehlt? Du! Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber inmitten der zentralsten Standorte zu sein. Aber dabei geht es immer deiner Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey!

Deine Aufgaben

• Du wirkst aktiv bei der Vorbereitung und Präsentation unserer Buffets und der Tagungsverpflegung mit.
• Mit deinem geschulten Auge sorgst du dafür, dass unsere Qualitätsvorgaben bei jedem Handgriff eingehalten werden.
• Du übernimmst Verantwortung für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien und die Sauberkeit im gesamten Küchenbereich.
• Du unterstützt in der Spülküche und sorgst dafür, dass Geschirr und Küche stets einsatzbereit sind.
• Du packst dort mit an, wo gerade Unterstützung gebraucht wird, und trägst so zu einem reibungslosen Küchenalltag bei.
• Du bist hauptsächlich im Frühdienst (5:00-15:00 Uhr) im Einsatz, bei Bedarf auch im Spätdienst (14:30-ca. 23:00 Uhr).

Dein Profil

• Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder bist motivierte:r Quereinsteiger:in mit praktischer Küchenerfahrung.
• Du kennst die gängigen Hygienevorschriften (HACCP) und setzt sie ganz selbstverständlich um.
• Du verständigst dich sicher auf Deutsch, jede weitere Sprache ist ein Plus.
• Du arbeitest sorgfältig, zuverlässig und packst gerne mit an.
• Du bist teamfähig und behältst auch bei mehreren Aufgaben gleichzeitig den Überblick.
• Du kannst die frühen Startzeiten ab 5:00 Uhr zuverlässig einhalten - unabhängig von deiner Wohnortentfernung.

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Großes Weiterbildungsangebot, z.b. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Urlaubsgeld
• Jubiläumszahlung
• Business Bike
• Gesundheitsförderung

Über H World International

Werde Teil von etwas Großem!

H World International vereint die Stärke von acht bewährten Marken mit internationaler Hotelexpertise unter einem Dach:

Steigenberger Icons, Steigenberger Hotels & Resorts, IntercityHotel, MAXX Hotels, Jaz in the City, House of Beats, Zleep Hotels und Ji Hotel.

Das Unternehmen ist in Europa, dem Nahen Osten, Indien und Afrika sowie im asiatisch-pazifischen Raum vertreten und treibt die Expansion mit einer ausgewogenen Mischung aus Pacht-, Management- und Franchise-Hotels voran.

Im Zentrum stehen die Menschen, die in unseren Hotels, regionalen Teams und im Team Center arbeiten und täglich dazu beitragen, dass aus Strukturen, Marken und Prozessen gelebte Gastfreundschaft entsteht.

Sie prägen die Zusammenarbeit über Länder, Marken und Funktionen hinweg und machen die internationale Ausrichtung des Unternehmens im Alltag erlebbar.

H World International ist Teil der H World Group, einer der größten und am schnellsten wachsenden Hotelgruppen der Welt.

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

#makeityourjourney Aus datenschutzrechtlichen Gründen nehmen wir Bewerbungen ausschließlich über unser Online-Bewerbungsformular entgegen. Bewerbungen per E-Mail oder auf anderen Wegen können wir leider nicht berücksichtigen.

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Deine Ansprechpartnerin für diese Position:

• Celina Palmqvist Hellsten
• Recruiting & Employer Branding Coordinator