Küchenchef/ -in m/w/d

Park Café München; München; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Regelmäßige Weiterbildung

Flexible Arbeitszeiten

Top ausgestattete Arbeitsräume

Zusammenfassung

Ein modernes Gastronomiekonzept in München sucht einen Küchenchef (m/w/d), der die Leitung der Küche und die Verantwortung für ein 20-köpfiges Team übernimmt. Die Position erfordert eine abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin sowie Führungserfahrung und Kreativität bei der Menügestaltung. Wir bieten dir flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, einen hochprofessionellen Standard in einem urbanen und zugleich grünen Umfeld zu schaffen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Führungserfahrung in der Küche.
• Bereitschaft zur Einhaltung hoher Standards.

Aufgaben

• Leitung der Küche und des 20-köpfigen Teams.
• Zusammenarbeit mit Küchendirektor und Sous Chef.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Kreativität

Teamfähigkeit

Motivation

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)

Jobbeschreibung

Du möchtest Teil eines professionellen und leidenschaftlichen Teams werden?

Die Vorteile eines etwas größeren Hauses nutzen ohne dabei in einem gesichtslosen Konzern zu arbeiten? Im Schichtdienst mit realistischen Arbeitszeiten ohne Teildienst (!) arbeiten? Kurze Entscheidungswege mitgestalten und die Entwicklung unseres Hauses begleiten und gestalten?

Dann sind wir Dein Arbeitgeber!

Küchenchef/ -in m|w|d im Park Café in München

Vollzeit

DeIne Aufgaben

• Komplette Leitung der Küche und des 20köpfigen Teams
• Zusammen mit Küchendirektor und Sous Chef lenken Sie unser Haus im Herzen Münchens

DeIn Profil

• abgeschlossene Berufsausbilung (Koch/Köchin)
• Führungserfahrung
• Motivation
• Bereitschaft zur Einhaltung der hohen Standards
• Kreativität und Spaß an neuen Produkten und Gerichten
• freundliche Umgangsformen
• Teamfähigkeit

Wir bieten

• ein hochprofessionelles Team
• alle Vorteile eines großen, modernen Betriebes
• 4 oder 5 Tage Woche und flexible Arbeitszeiten
• hohertechnischen Standard und Top ausgestattete Arbeitsräume und Lager
• regelmäßige Weiterbildung und Unterstützung bei der persönlichen Entwicklung
• einen Arbeitsplatz mitten in München, urban und trotzdem mitten im Grünen
• optimale Verkehrsanbindung (5 Minuten zu Hauptbahnhof, Stachus, Königsplatz)
• die Möglichkeitdie Entwicklung des Betriebs, des Teams, der Technik und des Sortiments zu beeinflussen
• kreative Entfaltungsmöglichkeiten bei Menüs, Banketts undder Speisen im Restaurant

Katrin Lehner

Park Café München GmbH

Sophienstrasse 7

80333 München