Koch/Köchin (m/w/d)

Waldkirchen Betriebs GmbH & Co. KG; Waldkirchen; Vor Ort; EUR 40.000 - 50.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Restaurantbetrieb

Zusammenfassung

Waldkirchen Betriebs GmbH & Co. KG sucht eine/n Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit für den Hotelbetrieb in Waldkirchen. Sie übernehmen Verantwortung für die Speisenplanung, Bestellung und Zubereitung regionaler Gerichte.

Sie arbeiten in einem professionellen Team, beachten HACCP-Richtlinien, tragen zur hochwertigen Gästebetreuung bei und entwickeln das Speisenangebot weiter. Schicht/Nacht/Wochenende gehören zum Arbeitszeitmodell; befristete Anstellung möglich.

Qualifikationen

• Berufsausbildung oder vergleichbare Erfahrung.
• Erfahrung in der Küche von Vorteil.
• Hygiene- und HACCP-Kenntnisse.

Aufgaben

• Die Bestellung und Annahme der Waren.
• Die Zu- und Vorbereitung regionaler Speisen.
• Das Anrichten der Speisen mit kreativem Geschick.
• Hygienerichtlinien (HACCP) einhalten.
• Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit und Freude am Kochen.

Kenntnisse

Berufsausbildung

Berufserfahrung

Teamfähigkeit

HACCP

Kochen

Ausbildung

Berufsausbildung

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Herzlich Willkommen!

Wir haben uns vorgenommen, einen ganz besonderen Aufenthaltsort zu schaffen. Unsere Gäste sollen bei uns das Gefühl bekommen, mit all ihren Wünschen rundum bestens aufgehoben zu sein.

Im Hotel am Badepark Waldkirchen vereinen sich moderner Komfort, direkter Zugang zum Karoli Badepark und bayerische Gastfreundschaft zu einem besonderen Aufenthalt.

Für unser gepflegtes 4‑Sterne‑Hotel in Waldkirchen/Bayerischer Wald suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten Küchenchef/Küchenchefin (m/w/d) in Voll‑ oder Teilzeit.

Aufgaben

• Die Bestellung und Annahme der Waren
• Die Zu- und Vorbereitung regionaler, leckerer Speisen
• Das Anrichten der Speisen mit kreativem Geschick an einem geordneten und sauberen Arbeitsplatz
• Einhaltung der Qualitäts‑ und Hygienerichtlinien (HACCP)
• Eine Berufsausbildung und/oder Berufserfahrung
• Leidenschaft für den Beruf
• Freude am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln
• Bewusstsein für Qualität
• Eine selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und Teamfähigkeit
• Ein abwechslungsreicher, interessierender und verantwortungsvoller Arbeitsplatz
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem professionellen Team
• Leistungsgerechte Vergütung
• Entwicklungspotential in einer expandierenden Hotelkette

Unternehmen

Waldkirchen Betriebs GmbH & Co. KG

Arbeitsort: Waldkirchen, Niederbayern

Anstellungsart: Vollzeit

Befristung: befristet für 12 Monate

Berufsbezeichnung: Küchenchef/Küchenchefin

Schicht: Schicht/Nacht/Wochenende