Koordinator*in Verpflegung, Küche & Qualitätsmanagement (m/w/d)

Die Kita Guides; München; On-site; EUR 18,000 - 26,000; Part time

Benefits offered by this job

Verantwortung und Gestaltungsspielraum

Flexibles Arbeitsmodell und Remote –-M

Gesundheit und Wellbeing

Kurze Entscheidungswege

Sinnstiftende Tätigkeit

Job summary

Die Kita Guides UG (haftungsbeschränkt) sucht eine Koordinator*in Verpflegung, Küche & Qualitätsmanagement in München mit Home-Office-Option. Die Stelle ist mit 20 Wochenstunden angesetzt.

Sie koordinieren Verpflegungs- und Küchenprozesse, sorgen für Hygiene und Qualitätsstandards und fungieren als zentrale Ansprechperson zwischen Standorten, Lieferanten und Teams.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft, Küche, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittel und Hygiene oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung mit HACCP, Hygiene- und Qualitätsstandards
• Erfahrung in der Koordination von Abläufen, Lieferanten oder mehreren Beteiligten
• Zusatzqualifikation im Qualitätsmanagement oder Erfahrung im Aufbau, in der Umsetzung und Weiterentwicklung von Qualitätsstandards
• Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Freude an Prozessverbesserungen und Teamarbeit

Responsibilities

• Verpflegungs-, Küchen- und Hygieneprozesse über mehrere Standorte koordinieren und weiterentwickeln
• Bestell- und Lieferprozesse sowie Zusammenarbeit mit Lieferanten koordinieren
• Bedarfe der Standorte bündeln und Beschaffungsprozesse optimieren
• Hygiene- und HACCP-Prozesse begleiten, überprüfen und weiterentwickeln
• Dokumentationen und Standards im Blick behalten und bei Bedarf anpassen
• Handlungsbedarf erkennen, Maßnahmen koordinieren und Umsetzung nachhalten
• Kita-Leitungen und Teams bei Fragen rund um Verpflegung und Hygiene unterstützen
• Einsparungs- und Verbesserungspotenziale erkennen und umsetzen

Skills

Koordination von Abläufen

HACCP

Lieferantenkoordination

Qualitätsmanagement

Verpflegungsprozesse

Küchenprozesse

Problemlösung

Teamkoordination

Education

Ausbildung in Hauswirtschaft/Küche/Gastronomie oder vergleichbar

Job description

Koordinator*in Verpflegung, Küche & Qualitätsmanagement (m/w/d)

20 Wochenstunden · München / Home-Office · Start nach Vereinbarung

Bei Die Kita Guides machen wir Kitas stark – für Kinder, Teams und Träger. Wir unterstützen pädagogische Fachkräfte, Leitungen und Verwaltungsteams dabei, den Kita-Alltag einfacher, professioneller und zukunftsfähiger zu gestalten. So schaffen wir Entlastung, damit sich Mitarbeitende wieder stärker auf das Wesentliche konzentrieren können: die Kinder.

Deine Rolle

Du koordinierst die Themen rund um Verpflegung, Küche und Hygiene für vier Kitas. Dabei sorgst du dafür, dass Bestellungen und Lieferungen funktionieren, Standards eingehalten werden und die Teams vor Ort bei Fragen und Verbesserungen eine verlässliche Ansprechperson haben.

Deine Aufgaben

• Verpflegungs- und Küchenprozesse über mehrere Standorte koordinieren und weiterentwickeln
• Bestell- und Lieferprozesse sowie die Zusammenarbeit mit Lieferanten und Dienstleistern koordinieren
• Bedarfe der Standorte bündeln und Beschaffungsprozesse optimieren
• Hygiene- und HACCP-Prozesse begleiten, überprüfen und weiterentwickeln
• Dokumentationen und Standards im Blick behalten und bei Bedarf anpassen
• Handlungsbedarf erkennen, Maßnahmen koordinieren und deren Umsetzung nachhalten
• Kita-Leitungen und Teams bei Fragen rund um Verpflegung und Hygiene unterstützen
• Einsparungs- und Verbesserungspotenziale erkennen und umsetzen

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft, Küche, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Lebensmittel und Hygiene oder eine vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung mit HACCP, Hygiene- und Qualitätsstandards
• Erfahrung in der Koordination von Abläufen, Lieferanten oder mehreren Beteiligten
• Idealerweise eine Zusatzqualifikation im Qualitätsmanagement oder Erfahrung im Aufbau, in der Umsetzung und Weiterentwicklung von Qualitätsstandards
• Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Freude daran, Abläufe zu verbessern und gemeinsam mit Teams praktikable Lösungen zu entwickeln

Das bieten wir dir

• Verantwortung und Gestaltungsspielraum: Eigenständige Koordination und Weiterentwicklung von Abläufen und Standards in den Bereichen Verpflegung, Hygiene und Qualität.
• Flexibles Arbeitsmodell und Remote Work: Verlässliche Arbeitszeiten ohne Wochenend- und Schichtdienst mit Home-Office-Möglichkeit.
• Gesundheit und Wellbeing: Zugang zum Wellpass für vielfältige Sport-, Fitness- und Gesundheitsangebote.
• Kurze Entscheidungswege: Enge Zusammenarbeit und flache Hierarchien.
• Sinnstiftende Tätigkeit: Du trägst zu einer verlässlichen, hygienischen und kindgerechten Verpflegung an unseren Kitas bei.