Köchin / Koch - Springerin / Springer (m/w/d)

Bundeswehr- Dienstleistungszentrum Torgelow; Torgelow; Vor Ort; EUR 32.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

31 Tage Urlaub (ab 2027)

Vermögenswirksame Leistungen beantrag"

Kostenlose Parkmöglichkeiten vor Ort

Zusammenfassung

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Torgelow sucht eine Köchin/ einen Koch in Vollzeit für den unbefristeten Einsatz vor Ort. Die Tätigkeit umfasst die Zubereitung von Mahlzeiten, Warenannahme und Verantwortung für das zivilen Küchenpersonal im Auftrag der Küchenleitung.

Von Vorteil sind Schichtbereitschaft, Fahrerlaubnis Klasse B und Bereitschaft zur ärztlichen Einstellungsuntersuchung. Die Einsatzorte erstrecken sich auf mehrere Truppenküchen im Regionalsbereich.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin / Koch (m/w/d).
• Schicht- und Bereitschaftsdienst möglich.
• Fahrerlaubnis Klasse B; Bereitschaft zur Bundeswehr-Fahrerlaubnis.
• Bereitschaft zur ärztlichen Einstellungsuntersuchung gemäß Vorgaben des Dienstherrn.

Aufgaben

• Sie bedienen verschiedene Küchenmaschinen und -geräte, bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
• Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
• Sie übernehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung sowie der Beschaffung von Verbrauchsmaterial und Schutz- und Arbeitsbekleidung.
• Sie führen Kontrolle, Einlagerung und Einhaltung der Proberationen durch.
• Sie achten auf Hygienebestimmungen und führen Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen durch.
• Dienstort ist überwiegend Truppenküche; Einsatz auch in RM 33 möglich.

Kenntnisse

Koch/Köchin

Schichtbereitschaft

Fahrerlaubnis Klasse B

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin / Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Unternehmen:

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Torgelow

Stellenbeschreibung:

• Sie bedienen verschiedene Küchenmaschinen und -geräte, bereiten Mahlzeiten zu und erledigen die Warenannahme.
• Sie sind für den Arbeitseinsatz des zivilen Küchenpersonals im Auftrag der Küchenleitung verantwortlich.
• Sie nehmen Aufgaben im Rahmen der Geräteverwaltung sowie der Anforderung von Verbrauchsmaterial und Schutz- und Arbeitsbekleidung wahr.
• Sie führen die Kontrolle, Einlagerung und Einhaltung der aufzubewahrenden Proberationen nach Vorschriftenlage durch.
• Sie sind für die Einhaltung der Hygienebestimmungen, inkl. Durchführung und Überwachung von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen im gesamten Küchenbereich verantwortlich.
• Sie erbringen Ihre Arbeitsleistung schwerpunktmäßig in allen Truppenküchen des Zuständigkeitsbereiches des BwDLZ Torgelow / des VpflABw Regionalmanager 31. (BwDLZ Torgelow mit den TrKü an den Standorten Torgelow/Viereck, Trollenhagen/Neubrandenburg/Utzedel/Cölpin, Kramerhof).

Ihre Stammtruppenküche ist die Truppenküche Torgelow-Spechtberg. Darüber hinaus ist der Einsatz im angrenzenden Regionalmanagerbereich RM 33 (BwDLZ Berlin, hier besonders in der TrKü Prenzlau) möglich.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E 5 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Die Tätigkeiten sind in Vollzeit und in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
• Sie erhalten ab 2027 31 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr.
• Sie haben die Möglichkeit die Zahlung von Vermögenswirksamen Leistungen zu beantragen.
• Sie können die kostenlosen Parkmöglichkeiten vor Ort nutzen.

Qualifikationserfordernisse:

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zur Köchin / zum Koch (m/w/d).
• Sie sind küchentauglich im Sinne von § 42 und § 43 des Infektionsschutzgesetzes.
• Sie sind zur Schichtarbeit bereit.
• Sie sind bereit, regelmäßige, auch mehrtägige Dienstreisen außerhalb des Heimatstandortes durchzuführen.
• Sie verfügen über eine Fahrerlaubnis der Klasse B und über die Bereitschaft zum Erwerb der Bundeswehr-Fahrerlaubnis B und zum Führen eines Dienst-Kfz.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

• Sie verfügen über eine mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch (m/w/d).

sonstige Informationen:

Sie sind bereit und gesundheitlich in der Lage zu schwerer körperlichen Arbeit. Dazu gehören - unter Beachtung arbeitsschutzrechtlicher Bestimmungen - täglich mehrmaliges Heben von Lasten über 5 kg bis 10 kg, vereinzelt bis 20 kg.

Die Ausführung der Tätigkeiten erfolgt in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis + 35 °C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch.

Sie haben Umgang mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18 °C) Produkten.

Im Rahmen der Wahrnehmung des Dienstpostens kann es zu erhöhter Stressbelastung sowie Arbeiten unter Zeitdruck kommen.

Bei dem genannten geplanten Besetzungsdatum bzw. dem genannten Datum zum "Beginn der Tätigkeit" handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Die Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tariflichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen; hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des Nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Torgelow

Personalmanagement

03976-250-1218 bzw. 90-8440-1218 (Frau Bohse)