Kochender Betriebsleiter Catering (m/w/d)

Curato; Frankfurt; Presencial; EUR 47.000 - 50.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Jahresgehalt 46.932–50.400 Euro

Bonus

Keine Wochenendarbeit

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Rabatte bei Marken

Sodexo Vita & Supports Me

Descripción de la vacante

Sodexo in Frankfurt am Main sucht eine/n Kochenden Betriebsleiter Catering in Vollzeit. Sie übernehmen Verantwortung für Organisation, Steuerung des Betriebs, Führung des Teams und Gewährleistung eines erstklassigen Service.

Wichtige Ziele sind Qualität, Hygiene und Budgetkontrolle, um ein herausragendes gastronomisches Erlebnis sicherzustellen. Sie bringen mehrjährige Leitungserfahrung im Catering mit, beherrschen Kennzahlen und Budgets, sprechen Deutsch auf C1-Niveau (Englisch C1) und arbeiten

Formación

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs.
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen.
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B1)

Responsabilidades

• Verantwortung für die Organisation und Steuerung Deines Betriebs.
• Aktive Mitarbeit im Küchenbereich sowie Zubereitung und Ausgabe der Speisen.
• Führung, Motivation und Einsatzplanung Deines Teams.
• Budgetkontrolle sowie Optimierung von Kosten und Prozessen.
• Kommunikation mit unseren Kunden und Gewährleistung eines erstklassigen Service.
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Conocimientos

Führungskompetenz

Teamführung

Budgetkenntnisse

Kundenorientierung

Deutsch (C1) / Englisch (B1)

Educación

Koch/Küchenmeister/Betriebswirt

Descripción del empleo

Als Kochender Betriebsleiter Catering in Vollzeit bei Sodexo in 60486 Frankfurt am Main bist Du Organisationsprofi und Gastgeber aus Leidenschaft. Du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team – mit positivem Einfluss auf das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.

Als Kochender Betriebsleiter Catering in Vollzeit bei Sodexo in 60486 Frankfurt am Main bist Du Organisationsprofi und Gastgeber aus Leidenschaft. Du sorgst für reibungslose Abläufe, höchste Servicequalität und ein motiviertes Team – mit positivem Einfluss auf das kulinarische Erlebnis unserer Gäste.

Starte bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse mit uns – und über Dich hinaus!

Was wir Dir bieten

• Dein Jahresgehalt liegt zwischen 46.932 Euro – 50.400 Euro zzgl. Bonus
• Keine Wochenendarbeit und keine Teildienste
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsvertrag
• Rabatte bei vielen namhaften Herstellern und Marken
• Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
• Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Das ist Deine Aufgabe

• Verantwortung für die Organisation und Steuerung Deines Betriebs
• Aktive Mitarbeit im Küchenbereich sowie Zubereitung und Ausgabe der Speisen
• Führung, Motivation und Einsatzplanung Deines Teams
• Budgetkontrolle sowie Optimierung von Kosten und Prozessen
• Kommunikation mit unseren Kunden und Gewährleistung eines erstklassigen Service
• Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards

Das bringst Du mit

• Du bist Koch, gerne auch Küchenmeister oder Betriebswirt
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Leitung eines Catering-Betriebs
• Ausgeprägtes Zahlenverständnis und Erfahrung im Umgang mit Budgets und Kennzahlen
• Hohe Kundenorientierung, Organisationstalent und sicheres Auftreten
• Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (mind. C1) und gute Englischkenntnisse (mind. B1)

Über Sodexo

Unser Leitbild lautet: We create a better everyday for everyone to build a better life for all.Wir wollen jeden Tag ein bisschen besser machen – für alle. Mit nachhaltigen Food Services, die nicht nur satt machen, sondern auch gesund sind und lecker schmecken. Und mit integrierten Facility Management Lösungen, die für mehr Lebensqualität am Arbeitsplatz sorgen.

Jetzt suchen wir Mitarbeiter (m/w/d) aus folgenden Bereichen:

Betriebsleiter Catering (Mensch), Küchenleiter Catering (Mensch), Küchenchef Catering (Mensch), Betriebsleiter Gemeinschaftsverpflegung (Mensch), Küchenleiter Gemeinschaftsverpflegung (Mensch), Catering-Leiter (Mensch)(m/w/d)

#job-FK Catering / Gastronomie