Koch (w/m/d) / Mitarbeiter (w/m/d) Hotelküche

Atlantic Hotels; Kiel; On-site; EUR 17,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Übertariflicher Urlaub 26 Tage

Sonn/Feiertags- und Nachtzuschläge

Mitarbeitenden-Rabatte

Jobticket

Betriebliche Altersvorsorge

Job summary

ATLANTIC Hotel Kiel sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (w/m/d) bzw. Mitarbeiter (w/m/d) für die Hotelküche. Sie sorgen für den reibungslosen Abend- und Veranstaltungsservice, arbeiten bei Menü- und Speisekartengestaltung mit und bereiten hochwertige Gerichte für Tages- und Abendgeschäft zu.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung, bringen Berufserfahrung in Gastronomie/Hotellerie mit und zeigen Führungsbereitschaft sowie Teamgeist. Flexible Arbeitszeiten, inkl.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)
• Erfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
• Bereitschaft zu Führungsverantwortung
• Flexibilität inkl. Wochenenden/Feiertage

Responsibilities

• Sorgt für reibungslosen Abend- und Veranstaltungsservice
• Beteiligt sich an Menü- und Speisekartengestaltung
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Gerichte
• Sichert Qualität und Hygiene
• Warenwirtschaft
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Auszubildenden

Skills

Teamführung

Kreativität

Flexibilität

Serviceorientierung

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Das ATLANTIC Hotel Kiel befindet sich mitten im Herzen von Kiel und direkt an der Förde. Das 4-Sterne-Superior-Hotel verfügt über moderne designorientierte Zimmer und luxuriöse Suiten. Das Restaurant PIER 16 verwöhnt Sie mit einem großartigen Frühstücksbuffet und DECK 8 – die Bar bietet erstklassige Drinks und Speisen sowie einen einmaligen Panoramablick über Kiel. Acht Tagungsräume mit Fördeblick und ein atmosphärischer Weintresor stehen für Veranstaltungen zur Verfügung.Das ATLANTIC Hotel Kiel sucht ab sofort oder nach Vereinbarung einen Koch (w/m/d) / Mitarbeiter (w/m/d) für die Hotelküche.

Was erwartet Sie?

• Sie sorgen für den reibungslosen Abend- und Veranstaltungsservice
• Mitarbeit bei der Menü- und Speisekartengestaltung
• Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte und kreativen Gerichten für dasTages- und Abendgeschäft
• Qualitätssicherung & -kontrolle
• Einhaltung und Gewährleistung der Hygienestandards
• Warenwirtschaft
• Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden, Auszubildenden sowie Aushilfen
  
  

Was wir uns wünschen?

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (w/m/d) sowie Berufserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
• Erfahrung im Bereich Mitarbeitendenführung und Mitarbeitendenmotivation
• Kreative Ideen sowie Liebe zum Detail
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende und Feiertage)
• Freundlichkeit, Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
• Spaß an der Teamarbeit und am organisierten Arbeiten
• Begeisterung für einen hochwertigen Service im Umgang mit unseren Gästen

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Jobticket
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Epassi“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Ihr Kontakt

Vergütung nach Entgelttarifvertrag Entgeltgruppe 1 bis Entgeltgruppe 6 zwischen 14,97 € bis 18,09 € brutto monatlich, inklusive übertariflicher Bezahlung abhängig von Qualifikation und Berufserfahrung.

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (www.atlantic-hotels.jobs) bei uns vorbeischauen.
Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns!
Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

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ATLANTIC Hotels
Ludwig-Roselius-Allee 2
28329 Bremen

[phone]
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