Koch (w/m/d)

Gastro & Soul GmbH; Herne; Vor Ort; EUR 28.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Sicheren Arbeitsplatz

Einarbeitung

Attraktive Mitarbeitervorteile

Zusammenfassung

Gastro & Soul GmbH in Herne sucht eine/n Koch/Köchin (Vollzeit/Teilzeit) für die Zubereitung frischer Speisen in einem expandierenden Systemgastronomiebetrieb.

Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Gerichten, die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorschriften sowie die Zusammenarbeit im Team. Bewerber sollten Leidenschaft für das Kochen und Erfahrung in der Küche mitbringen.

Qualifikationen

• Leidenschaft für das Kochen mit Erfahrung in verschiedenen Küchenbereichen.
• Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein sowie positive Ausstrahlung.
• Überblick behalten in der Küche.

Aufgaben

• Vorbereitung frischer Zutaten und Speisen (Beilagen, Suppen, Soßen, Salate).
• Einhaltung der Qualitätsstandards und gesetzlicher Vorschriften (HACCP).
• Vor- und Nachbereitung des Arbeitsplatzes.

Kenntnisse

Kochen

Teamarbeit

Qualitätsbewusstsein

Verantwortung

Jobbeschreibung

Was wir Dir bieten

• einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
• individuelle und umfangreiche Einarbeitung
• Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E‑Learning‑Tool
• Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
• eine gesunde Feedbackkultur
• ein freundliches „Du“ ist bei uns an der Tagesordnung
• geregelte Arbeitszeiten, die Wahl zwischen verschiedenen Arbeitszeitmodellen (Voll‑ oder Teilzeit, Aushilfe etc.) und rechtzeitige Urlaubsplanung
• eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang
• attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

Wofür Du bei uns verantwortlich wärst

• Du verarbeitest frische Zutaten und bist verantwortlich für die Vorbereitung unserer Speisen (insbesondere Beilagen, Suppen, Soßen, Salate, Dressings & Dips) nach unseren Rezepten
• Deine Arbeitszeit ist von Montag bis Freitag
• Mit Deinen Kolleg:innen arbeitest Du teamorientiert Hand in Hand zusammen
• Die Vor- und Nachbereitung Deines Arbeitsplatzes, die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, der pflegliche Umgang mit unseren Küchengeräten und deren Reinigung und die Unterstützung bei der Warenannahme zählen zu Deinen Aufgaben
• Die Einhaltung und das Durchsetzen von gesetzlichen Vorschriften (u.a. HACCP-Konzept) ist für Dich selbstverständlich

Du bringst mit

• Kochen ist Deine Leidenschaft und Du bist routiniert in den unterschiedlichen Bereichen der Küche
• Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
• Du verfügst über die Fähigkeit in Deiner Küche den Überblick zu behalten
• Im Team zu arbeiten und sich gegenseitig zu unterstützen ist für Dich sowohl in der Küche als auch bereichsübergreifend im Service eine Herzensangelegenheit
• Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter:innen und Kolleg:innen leicht und ist für Dich selbstverständlich