Koch und Jungkoch (m/w/d)

Nachsorgeklinik Tannheim; Tannheim; On-site; EUR 28,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Treuebonus

Vermögenswirksame Leistungen

Kostenlose Mittagsverpflegung

Fitness-/Trainingszugang

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Job summary

Nachsorgeklinik Tannheim sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Klinik-Küche. Sie arbeiten in einer modernen Küche, bereiten Speisen frisch zu und beachten regionale, saisonale Zutaten sowie spezielle Diätanforderungen unserer Patientinnen und Patienten.

Sie arbeiten im Team, tragen Verantwortung für Hygiene und Qualität, und entwickeln das Speisenangebot weiter. Langfristige Perspektive, geregelte Schichtmodelle und Weiterbildungsoptionen erwarten Sie in unserem Haus in Baden-Württemberg.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Klinikgastronomie von Vorteil.
• Bereitschaft zur Weiterbildung im Bereich Diätetik.

Responsibilities

• Zubereitung frischer Speisen für Patientinnen und Patienten.
• Umsetzung von Kost- und Sonderkostformen.
• Mitgestaltung des abwechslungsreichen Speiseangebots.
• Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Hygienevorschriften.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Skills

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Selbstständige Arbeitsweise

Verantwortungsbewusstsein

Education

Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Job description

Kochen – regional, saisonal und mit Verantwortung. Sie kochen nicht nur für den Geschmack, sondern leisten mit Ihrer Arbeit einen wichtigen Beitrag zur Versorgung und zum Wohlbefinden unserer Patientinnen und Patienten. Werden Sie Teil unseres engagierten Küchenteams in der Nachsorgeklinik Tannheim! Wir legen großen Wert auf eine regionale, saisonale und in jeder Hinsicht hochwertigen Küche, die Ihnen eine abwechslungsreiche Tätigkeit garantiert. Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, Ihr Fachwissen in der Diätküche zu vertiefen – denn viele unserer Patientinnen und Patienten ernähren sich aufgrund ihrer Erkrankung nach speziellen Ernährungsplänen.

Das erwartet Sie in Tannheim

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer modernen Klinik-Küche
• Regionales und saisonales Kochen mit wertigen Zutaten
• Unterschiedliche Ernährungsformen und die Möglichkeit, Ihr Fachwissen im Bereich der Küche und Diätetik weiterzuentwickeln
• Ein kollegiales Team, dem gegenseitige Unterstützung auch über den eigenen Arbeitsplatz hinaus, wichtig ist
• Strukturierte Abläufe und eine gute Einarbeitung in Ihr Tätigkeitsfeld
• Eine langfristige berufliche Perspektive in einem sicheren Arbeitsumfeld
• Geregelte Arbeitszeitmodelle im Schichtdienst, ein modernes Arbeitsumfeld und zeitgemäßes Mitarbeitermanagement
• Unterstützung bei Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Das tun Sie für Tannheim – Ihre Stelle

• Zubereitung frischer Speisen für unsere Patientinnen und Patienten
• Mithilfe bei der Herstellung unterschiedlicher Kost- und Sonderkostformen
• Mitarbeit bei der Gestaltung und Umsetzung unseres abwechslungsreichen Speiseangebots
• Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und Geräten
• Einhalten der geltenden Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam und den tangierenden Mitarbeitern aus verschieden Arbeitsbereichen

Das sind Sie – Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d)
• Kenntnisse beim Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln
• Teamgeist und eine zuverlässige, selbstständige Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein und Freude am Beruf
• Interesse daran, sich fachlich weiterzuentwickeln – gerne auch im Bereich der Diätetik und Sonderkostformen
• Engagement und ein fundiertes Fachwissen – egal ob sie Ihre Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung, Klinikgastronomie oder in der klassischen Gastronomie erworben haben

Das tut Tannheim für Sie – Ihre Benefits

1. Besondere Auszeit

• Urlaub zwischen Weihnachten und Neujahr, da die Klinik in dieser Zeit nicht belegt ist

2. Finanzielle Vorteile

• Belegungs- und Leistungsbonus am Ende des Jahres
• Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge über den gesetzlichen Rahmen hinaus.
• Betrieblicher Treuebonus
• Vermögenswirksame Leistungen

3. Gesundheit & Wohlbefinden

• Gesundheitskarte / Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Jahresbudget für Präventionsleistungen
• Kostenfreie Nutzung der Trainingsgeräte im Trainingszentrum, unserer five-Geräte und des klinikeigenen Schwimmbads.

4. Vorteile im Arbeitsalltag

• Kostenloses, frisch gekochtes Mittagessen durch die Klinikküche – auch vegetarisch
• Vergünstigte Preise für Mitarbeitende in der Cafeteria
• kostenpflichtige Lademöglichkeit für E-Autos

5. Gemeinschaft & Wertschätzung

• Jährlicher Betriebsausflug mit allen Abteilungen
• Gemeinsame Weihnachtsfeier aller Abteilungen
• Persönliches Geburtstagsgeschenk