Koch (w/m/d)

Waldburg-Zeil Kliniken; Bad Waldsee; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarif VPKA Baden-Württemberg

Jahressonderzahlung

Urlaubsgeld

30 Tage Urlaub

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Job summary

Waldburg-Zeil Kliniken sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Zubereitung warmer und kalter Speisen in der Klinikküche. Sie arbeiten nach HACCP-Richtlinien und unterstützen bei Sonderveranstaltungen.

Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung ist Voraussetzung; AEVO-Vorteil oder Bereitschaft, diesen Nachweis zu erwerben, ist gewünscht. Sie planen Bestellungen, kontrollieren Lieferscheine und Rechnungen und arbeiten in einem freundlichen Team mit flexiblen Diensten, einschließlich Wochenenden und

Qualifications

• Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) ist vorhanden oder nachweisbar.
• AEVO-Schein von Vorteil – Bereitschaft, diesen zu erwerben.
• Diätetische Kenntnisse wünschenswert.
• Erfahrung in der Großküche ist wünschenswert, aber nicht zwingend erforderlich.

Responsibilities

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen in der Klinikküche.
• Einhaltung der Arbeitssicherheit und Hygiene (HACCP-Konzept).
• Vorbereiten und Mithilfe bei Sonderveranstaltungen.
• Bestellung von Arbeits- und Verbrauchsmaterial sowie Lieferschein- und Rechnungskontrolle.

Skills

Teamfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Wochenend-/Feiertagsbereitschaft

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)

Job description

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen in einer Klinikküche mit vielen Sonderkostformen
• Einhaltung der Arbeitssicherheit und Hygiene in der Abteilung, insbesondere der Einhaltung und Umsetzung des HACCP-Konzeptes
• Vorbereiten und Mithilfe bei Sonderveranstaltungen
• Bestellung von Arbeits- und Verbrauchsmaterial im vorgegebenen Rahmen sowie Lieferschein- und Rechnungskontrolle
• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
• Ausbildereignung bzw. AEVO-Schein von Vorteil – oder die Bereitschaft, diesen zu erwerben
• Erfahrung im Bereich Diätetik wünschenswert
• Erfahrung in der Großküche wünschenswert, aber nicht erforderlich
• Teamfähigkeit und Dienstleistungsorientierung
• Bereitschaft zum Dienst an Wochenenden und Feiertagen
• abwechslungsreiche Tätigkeit in einem aufgeschlossenen Team
• Strukturierte Einarbeitung/Onboarding mit Willkommenstag für neue Mitarbeitende sowie Mentorenprogramm
• Einsatz nach monatlichem Dienstplan
• Leistungsgerechte Vergütung nach Tarif VPKA Baden-Württemberg mit (Jahressonderzahlung, Urlaubsgeld) sowie 30 Tagen Urlaub und Arbeitsbefreiung bei z.B. Heirat, Umzug, Jubiläum und weitere
• Extra-Feiertags-Benefit: Genießen Sie den 24.12. und 31.12. regulär frei – sollte Ihr Einsatz für die Versorgung unserer Patientinnen und Patienten an einem dieser Tage erforderlich sein, erhalten Sie jeweils einen freien Ausgleichstag. So stehen Ihnen jährlich mindestens 32 erholsame Tage zur Verfügung.
• Individuell abgestimmte interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement: Wir fördern Ihre Gesundheit mit präventiven Maßnahmen und weiteren Gesundheitsangeboten
• Benutzung der bewegungstherapeutischen Einrichtung und Betriebssport
• EGYM-Wellpass: Nutzen Sie die Möglichkeit, mit der bezuschussten EGYM Wellpass Mitgliedschaft in über 13.000 Sport- und Gesundheitseinrichtungen in ganz Deutschland sowie Österreich zu trainieren
• Möglichkeit zum Fahrradleasing über Company Bike
• Vielfältige attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits