Koch Seniorenheim (m/w/d)

Dorfner Menü CSO GmbH & Co. KG; Puschendorf; Vor Ort; EUR 29.016 - 40.176; Vollzeit

Zusammenfassung

Dorfner Menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG sucht einen Großküchenkoch (m/w/d) für das Seniorenheim in Puschendorf. Die Stelle ist in Vollzeit unbefristet und umfasst eine 5-Tage-Woche mit einer monatlichen Arbeitszeit von 39 Stunden.

Sie arbeiten nach HACCP und setzen Speisepläne sowie individuelle Ernährungsprogramme um. Zu Ihren Aufgaben gehört außerdem die Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln sowie Mitarbeit an Sonderveranstaltungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch.
• Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit.
• Sorgfalt und eine zuverlässige Arbeitsweise.
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen nach HACCP.
• Umsetzung von Speiseplänen und Ernährungsprogrammen.
• Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln.
• Mitarbeit an Sonderveranstaltungen.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Eigenverantwortlichkeit

Sorgfalt

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Koch Seniorenheim (m/w/d)

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.350 Mitarbeitern an über 40 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner Menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Koch Seniorenheim (m/w/d) in 90617 Puschendorf, Vollzeit, ab sofort

Arbeitsort

Puschendorf

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

• Großküchenkoch/-köchin

Ihre Arbeitszeit

• Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5‑Tage‑Woche
• Wochenendarbeit 1x im Monat
• 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Umsetzung der Speisepläne und Speiseempfehlungen sowie individueller Ernährungsprogramme
• Kontrolle der Warenannahme und Lagerung von Lebensmitteln
• Mitarbeit an Sonderveranstaltungen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
• Teamfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit
• Sorgfalt und eine zuverlässige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

• Gründliche Einarbeitung
• Geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden
• Tarifliche Bezahlung nach NGG TV Bayern
• Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
• Hochwertige Arbeitskleidung, die im Betrieb gewaschen wird
• Weiterbildungsangebote in der hauseigenen Akademie und bei externen Partnern
• Sicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen