Koch oder Küchenhilfe (m/w/d)

INDEPENDENT LIVING Stiftung; Lossow; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Sicherer Arbeitsplatz

Vielseitige Tätigkeit

Kollegiales Arbeitsumfeld

Tariflich angepasste Vergütung

Bis zu 30 Tage Urlaub

Vermögenswirksame Leistungen

Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Arbeitsort direkt am Helenesee

Job summary

INDEPENDENT LIVING Stiftung sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Zubereitung von Frühstück, Mittag- und Abendessen für Gäste am Helenesee. Sie arbeiten in einem vielseitigen Kinder-, Jugend- und Gästebetrieb und tragen zu einer ausgewogenen Verpflegung bei.

Ihre Aufgaben umfassen die Planung, Zubereitung, Ausgabe und HACCP-Konforme Umsetzung; Sie arbeiten im Team, wirken flexibel mit und unterstützen bei Veranstaltungen.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Küchenpraxis.
• Motivierte und erfahrene Küchenhilfen sind willkommen.
• Freude an der Zubereitung frischer, abwechslungsreicher Speisen.
• Selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.
• Freundlicher Umgang mit Kolleginnen, Kollegen und Gästen.
• Bereitschaft, sich auf wechselnde Gästegruppen einzustellen.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Frühstück, Mittag- und Abendessen für Gäste.
• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Mahlzeiten für verschiedene Alters- und Gästegruppen.
• Unterstützung bei der gastronomischen Versorgung von Seminaren, Tagungen und Veranstaltungen.
• Mitwirkung bei der Speiseplanung unter Berücksichtigung vegetarischer und veganer Ernährung sowie besonderer Ernährungsbedürfnisse.
• Je nach Qualifikation Übernahme von Aufgaben bei der Warenbestellung, Wareneingang, Lagerhaltung und Küchenorganisation.
• Sicherstellung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere HACCP.
• Allgemeine Küchenarbeiten sowie Ordnung und Sauberkeit.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Zuverlässigkeit

Freundlicher Umgang

Education

Koch/Köchin-Ausbildung oder gleichwertige Praxis

Job description

Arbeitsort: Am Helenesee 1A, 15236 Frankfurt (Oder)

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere Gäste
• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener und bedarfsgerechter Mahlzeiten für unterschiedliche Alters- und Gästegruppen
• Unterstützung bei der gastronomischen Versorgung von Seminaren, Tagungen und Veranstaltungen
• Mitwirkung bei der Speiseplanung unter Berücksichtigung vegetarischer und veganer Ernährung sowie besonderer Ernährungsbedürfnisse, beispielsweise bei Allergien, Unverträglichkeiten oder religiösen Ernährungsvorgaben
• je nach Qualifikation Übernahme von Aufgaben bei der Warenbestellung, Warenannahme, Lagerhaltung und Küchenorganisation
• Sicherstellung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere nach HACCP
• allgemeine Küchenarbeiten sowie Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder entsprechende praktische Berufserfahrung im Küchenbereich
• auch motivierte und erfahrene Küchenhilfen sind ausdrücklich willkommen
• Freude an der Zubereitung frischer und abwechslungsreicher Speisen
• selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• freundlicher Umgang mit Kolleginnen, Kollegen und Gästen
• Bereitschaft, sich auf wechselnde Gästegruppen und unterschiedliche Anforderungen im Küchenbetrieb einzustellen

Unser Angebot

• sicheren Arbeitsplatz bei der INDEPENDENT LIVING Stiftung mit über 1.300 Beschäftigten
• abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem vielseitigen Kinder-, Jugend- und Gästebetrieb
• kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Abstimmungswegen
• tariflich angepasste Vergütung
• bis zu 30 Tage Urlaub
• auf Wunsch vermögenswirksame Leistungen
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• attraktiver Arbeitsort in naturnaher Umgebung direkt am Helenesee

Arbeitsbeginn: ab sofort

Arbeitszeit: Nach Vereinbarung und entsprechend den betrieblichen Anforderungen