Koch oder Küchenhilfe (m/w/d)

Independentliving Stiftung; Lossow; Remote; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifliche Vergütung

Bis zu 30 Tage Urlaub

Vermögenswirksame Leistungen

Entwicklungsmöglichkeiten

Arbeitsort am Helenesee

Job summary

Die Independent Living Stiftung sucht am Helenesee in Frankfurt (Oder) eine/n Koch/Köchin oder Küchenhilfe (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams im HeleneCamp. Wir versorgen Gäste aus unterschiedlichen Einrichtungen mit Frühstück, Mittag- und Abendessen und legen Wert auf frische, abwechslungsreiche Speisen sowie einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln.

Ihre Aufgaben umfassen Vor- und Zubereitung, Ausgabe, Unterstützung bei Seminaren und Veranstaltungen, Mitwirkung bei

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare praktische Berufserfahrung.
• Freude an der Zubereitung frischer Speisen.
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein.
• Bereitschaft, sich auf wechselnde Gästegruppen einzustellen.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere Gäste.
• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Mahlzeiten für unterschiedliche Alters- und Gästegruppen.
• Unterstützung bei der gastronomischen Versorgung von Seminaren, Tagungen und Veranstaltungen.
• Mitwirkung bei der Speiseplanung unter Berücksichtigung vegetarischer und veganer Ernährung sowie besonderer Ernährungsbedürfnisse.
• Je nach Qualifikation Übernahme von Aufgaben bei der Warenbestellung, Warenannahme, Lagerhaltung und Küchenorganisation.
• Sicherstellung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere nach HACCP.
• Allgemeine Küchenarbeiten sowie Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbstständige Arbeitsweise

Verantwortungsbewusstsein

Freundlicher Umgang

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Arbeitsort: Am Helenesee 1A, 15236 Frankfurt (Oder)Für unser HeleneCamp am Helenesee suchen wir zur Verstärkung unseres Küchenteams ab sofort einen engagierten Koch/eine engagierte Köchin oder eine erfahrene Küchenhilfe (m/w/d).Das HeleneCamp ist eine Jugendbildungsstätte sowie ein vielseitiger Ort für Begegnungen, Gruppenreisen, Seminare und Veranstaltungen. Wir beherbergen und versorgen Kinder, Jugendliche und Erwachsene aus unterschiedlichen Einrichtungen, Vereinen und Organisationen.Für die abwechslungsreiche Verpflegung unserer Gäste suchen wir Mitarbeitende, die Freude am Kochen haben, gerne im Team arbeiten und Wert auf Qualität und einen verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln legen.

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sowie Ausgabe von Frühstück, Mittag- und Abendessen für unsere Gäste
• Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener und bedarfsgerechter Mahlzeiten für unterschiedliche Alters- und Gästegruppen
• Unterstützung bei der gastronomischen Versorgung von Seminaren, Tagungen und Veranstaltungen
• Mitwirkung bei der Speiseplanung unter Berücksichtigung vegetarischer und veganer Ernährung sowie besonderer Ernährungsbedürfnisse, beispielsweise bei Allergien, Unverträglichkeiten oder religiösen Ernährungsvorgaben
• je nach Qualifikation Übernahme von Aufgaben bei der Warenbestellung, Warenannahme, Lagerhaltung und Küchenorganisation
• Sicherstellung der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards, insbesondere nach HACCP
• allgemeine Küchenarbeiten sowie Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder entsprechende praktische Berufserfahrung im Küchenbereich
• auch motivierte und erfahrene Küchenhilfen sind ausdrücklich willkommen
• Freude an der Zubereitung frischer und abwechslungsreicher Speisen
• selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• freundlicher Umgang mit Kolleginnen, Kollegen und Gästen
• Bereitschaft, sich auf wechselnde Gästegruppen und unterschiedliche Anforderungen im Küchenbetrieb einzustellen

Unser Angebot

• sicheren Arbeitsplatz bei der INDEPENDENT LIVING Stiftung mit über 1.300 Beschäftigten
• abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem vielseitigen Kinder-, Jugend- und Gästebetrieb
• kollegiales Arbeitsumfeld mit kurzen Abstimmungswegen
• tariflich angepasste Vergütung
• bis zu 30 Tage Urlaub
• auf Wunsch vermögenswirksame Leistungen
• Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• attraktiver Arbeitsort in naturnaher Umgebung direkt am Helenesee

Arbeitsbeginn: ab sofortArbeitszeit: Nach Vereinbarung und entsprechend den betrieblichen Anforderungen