Koch oder Köchin (m/w/d)

St. Elisabeth-Verein e.V.; Wetter (Ruhr); Vor Ort; EUR 37.698 - 43.501; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

AVR.KW Gruppe 6

Schicht- und Wochenendzuschläge

Jahressonderzahlung

30 Tage Urlaub

Betriebliche Altersversorgung

Fort- und Weiterbildung

Jobrad

Zusammenfassung

Der St. Elisabeth-Verein e.V. sucht eine*n Koch/Köchin (m/w/d) für die Großküche in Wetter.

Sie versorgen Bewohnerinnen und Bewohner mit frischen, ausgewogenen Mahlzeiten und arbeiten im Team an einer hochwertigen Gemeinschaftsverpflegung. Die Stelle ist unbefristet, in Voll- oder Teilzeit (nach Absprache). Es erwartet Sie eine attraktive AVR.KW-Vergütung, Zuschläge, Jahressonderzahlung, 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersversorgung, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten und langfristige

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Organisationstalent sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise – auch in arbeitsintensiven Situationen.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einem kollegialen Küchenteam.
• Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
• Kreativität und handwerkliches Geschick bei der Zubereitung und ansprechenden Präsentation von Speisen.
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP) sowie verantwortungsvoller und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln.
• Wirtschaftliches Denken und Handeln sowie bewusster Umgang mit Ressourcen und Lebensmitteln.
• Freude daran, täglich einen wichtigen Beitrag zur ausgewogenen und hochwertigen Verpflegung der Bewohnerinnen und Bewohner unserer Pflegeeinrichtungen zu leisten.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung von Frühstücks-, Mittags- und Abendmahlzeiten sowie Desserts, Beilagen und Zwischenmahlzeiten.
• Herstellung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen, Diäten und ernährungsphysiologischer Anforderungen.
• Sorgfältige Planung und Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb der Küche, um eine termingerechte Speisenversorgung sicherzustellen.
• Mitwirkung bei der Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler, regionaler und ernährungswissenschaftlicher Aspekte.
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie Überwachung von Frische, Qualität und Mindesthaltbarkeitsdaten.
• Konsequente Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften nach HACCP und ordnungsgemäße Reinigung und Desinfektion von Arbeitsplätzen und Geräten.
• Wirtschaftliche Verarbeitung von Lebensmitteln und verantwortungsbewusster Umgang mit Waren, Ressourcen und Arbeitsmaterialien.
• Unterstützung bei Warenbestellung, Bestandskontrolle und Lagerorganisation.
• Enge Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen sowie verantwortlichen Bereichen der Pflegeeinrichtungen, um bedarfsgerechte und hochwertige Verpflegung zu gewährleisten.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Organisationstalent

Sorgfalt

Qualitätsbewusstsein

Frische-Geschmackssinn

HACCP-Kenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

Jobbeschreibung

Koch oder Köchin (m/w/d) in Wetter gesucht!

Herzlich Willkommen in der Altenhilfe des St. Elisabeth Vereins! Wir bieten pflegerische Hilfen, Betreuung und hauswirtschaftliche Versorgung für ältere und hilfebedürftige Personen als Teil des diakonischen Trägers St. Elisabeth. Mit fünf vollstationären Einrichtungen, zwei Tagespflegeeinrichtungen, ambulanten Wohngruppen und betreutem Wohnen verfügen wir über ein Netzwerk abgestufter Hilfen an verschiedenen Standorten. Wir möchten dir einen individuell geeigneten Arbeitsplatz anbieten.

Wir fahren ein wertschätzendes, respektvolles und faires Miteinander sowie einen aktiven Umgang gegen Diskriminierung. Wenn diese Werte dich ansprechen, bist du herzlich eingeladen, uns kennenzulernen. Wir freuen uns über deine Bewerbung ab sofort in Voll- oder Teilzeit (nach Absprache). Die Stelle ist unbefristet.

Arbeitsort

Großküche in der Region Wetter, ideal für Menschen, die in einer ruhigen, aber gut angebundenen Umgebung leben und arbeiten möchten.

Aufgaben als Koch/Köchin

Als Koch/Köchin in unserer Großküche trägst du täglich dazu bei, unsere Bewohnerinnen und Bewohner mit frischen, ausgewogenen und schmackhaften Mahlzeiten zu versorgen. Gemeinsam mit deinem Team bereitest du Speisen in hoher Qualität zu und sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Gemeinschaftsverpflegung.

• Fachgerechte Zubereitung von Frühstücks-, Mittags- und Abendmahlzeiten sowie Desserts, Beilagen und Zwischenmahlzeiten nach den vorgegebenen Speiseplänen.
• Herstellung von Speisen unter Berücksichtigung verschiedener Kostformen, Diäten und ernährungsphysiologischer Anforderungen, z. B. bei passierter Kost oder Sonderkost.
• Sorgfältige Planung und Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb der Küche, um eine termingerechte Speisenversorgung sicherzustellen.
• Mitwirkung bei der Erstellung abwechslungsreicher und ausgewogener Speisepläne unter Berücksichtigung saisonaler, regionaler und ernährungswissenschaftlicher Aspekte.
• Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln sowie Überwachung von Frische, Qualität und Mindesthaltbarkeitsdaten.
• Konsequente Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften nach den geltenden HACCP-Richtlinien sowie ordnungsgemäße Reinigung und Desinfektion von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien.
• Wirtschaftliche Verarbeitung von Lebensmitteln und verantwortungsbewusster Umgang mit Waren, Ressourcen und Arbeitsmaterialien.
• Unterstützung bei Warenbestellung, Bestandskontrolle und Lagerorganisation.
• Enge Zusammenarbeit mit Kolleginnen und Kollegen sowie verantwortlichen Bereichen der Pflegeeinrichtungen, um bedarfsgerechte und hochwertige Verpflegung zu gewährleisten.

Wir bieten dir in Wetter

• Mitarbeit in einer werteorientierten Unternehmenskultur mit Partizipation, Nachhaltigkeit und wertschätzendem Umgang.
• Attraktive Vergütung nach Entgeltgruppe 6 der Arbeitsvertragsrichtlinien Kurhessen‑Waldeck (AVR.KW) – bei Vollzeit (39 h) brutto monatlich zwischen 3 378,25 € und 3 898,97 € je nach Einstufung.
• Zuschläge für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• Jahressonderzahlung und weitere Zulagen nach den Arbeitsvertragsrichtlinien AVR.KW.
• 30 Tage Erholungsurlaub pro Kalenderjahr.
• Arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung (6,6 %) und Zahnzusatzversicherung.
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Langfristige berufliche Perspektive und interne Mobilität im Unternehmen.
• Möglichkeit eines Zeitwertkontos zur Finanzierung längerer Freiphasen (z. B. Sabbatical, früherer Renteneintritt).
• Jobrad: Möglichkeit zum Fahrrad‑ bzw. E‑Bike‑Leasing (bei unbefristeten Stellen).
• Zusatzversicherungen zu kostengünstigen Tarifen.

Was du mitbringen solltest

Für diese verantwortungsvolle Aufgabe wünschen wir uns eine engagierte Person, die mit Teamgeist und Leidenschaft für gutes Essen überzeugt.

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation.
• Organisationstalent sowie strukturierte und selbstständige Arbeitsweise – auch in arbeitsintensiven Situationen.
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Freude an der Zusammenarbeit in einem kollegialen Küchenteam.
• Hohes Maß an Sorgfalt, Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln.
• Kreativität und handwerkliches Geschick bei der Zubereitung und ansprechenden Präsentation von Speisen.
• Ausgeprägter Geschmacks‑ und Geruchssinn sowie gutes Gespür für die Qualität und Frische von Lebensmitteln.
• Kenntnisse der geltenden Hygienevorschriften (HACCP) sowie verantwortungsvoller und hygienischer Umgang mit Lebensmitteln.
• Wirtschaftliches Denken und Handeln sowie bewusster Umgang mit Ressourcen und Lebensmitteln.
• Freude daran, täglich einen wichtigen Beitrag zur ausgewogenen und hochwertigen Verpflegung der Bewohnerinnen und Bewohner unserer Pflegeeinrichtungen zu leisten.

Auch wenn du nicht alle Kriterien erfüllst, ermutigen wir dich, dich trotzdem zu bewerben. Wir sind neugierig darauf, wie du neue Aspekte in die Stelle oder bei uns einbringen kannst. Du kannst dich gerne initiativ bei uns bewerben.

Weiteres Vorgehen

Bewirb dich bitte direkt online, indem du auf den Jetzt‑auf‑diese‑Stelle‑bewerben‑Button klickst. Bei Fragen kannst du dich vorab an Kaja Herrnberger – 0151 52624346 wenden. Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview, danach treffen wir uns persönlich zur Besprechung der Einzelheiten.

Bitte bewirb dich bis zum 15.08.2026.

Aus ökologischen Gründen bitten wir darum, auf Bewerbungsmappe und Klarsichtfolien zu verzichten. Die Bewerbungsunterlagen werden nicht zurückgeschickt.

Falls du dich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befindest, sichern wir dir höchste Vertraulichkeit im Bezug auf deine Bewerbung zu.

• Telefoninterviews und Vorstellungsgespräche gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Klingt das gut? Dann bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf deine Bewerbung!