Koch (m/w/d) - Tagesklinik Am Rosenaupark

a; Nürnberg; Presencial; EUR 26.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

KIRINUS Health Nürnberg sucht eine/n Koch (m/w/d) in Vollzeit für die Tagesklinik Am Rosenaupark. Sie sind verantwortlich für Speisenausgabe, die fachliche Führung eines kleinen Küchenteams und die Organisation der Abläufe im Küchenbereich.

Zu Ihren Aufgaben gehören Vor- und Nachbereitung, Reinigung, Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die freundliche Zubereitung und Präsentation der Speisen für Patientinnen, Patienten und Mitarbeitende.

Formación

• Erfahrung in der Gastronomie oder Hospitalität.
• Grundkenntnisse HACCP und Hygienevorschriften.

Responsabilidades

• Speisenausgabe: Vorbereitung und Ausgabe der Speisen.
• Teamführung: Fachliche Führung, Koordination eines Küchenteams.
• Organisation: Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
• Vorbereitung und Reinigung: Vor- und Nachbereitung der Räume sowie Reinigung der Theke und Küchengeräte.
• Qualität und Hygiene: Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.

Conocimientos

Kochkunst

Teamführung

Hygiene & HACCP

Speisenausgabe

Descripción del empleo

Koch (m/w/d) - Tagesklinik Am Rosenaupark KIRINUS Health Nürnberg, KIRINUS Tagesklinik Am Rosenaupark Vollzeit Publiziert: 02.11.2026

Eine Gruppe. Unendliche Möglichkeiten. Wir sind KIRINUS – eine familiengeführte Gesundheitsgruppe in dritter Generation mit einer klaren Vision: Das Beste im Menschen sehen und entfalten. Mit rund 900 Mitarbeitenden denken wir Gesundheit weiter und bieten individuelle Gesundheitslösungen in Allgemeinmedizin, Dermatologie, Neurologie, Orthopädie, Pädiatrie und Psychosomatik. Werden Sie Teil der KIRINUS Familie! Profitieren Sie von attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeiten und interdisziplinärem Austausch in einer besonders wertschätzenden Atmosphäre.

Ihre Aufgaben

• Speisenausgabe: Vorbereitung und Ausgabe der Speisen für unsere PatientInnen und Mitarbeitenden sowie ansprechende Präsentation und Bestückung der Ausgabetheke
• Teamführung: Fachliche Führung, Koordination und Anleitung eines kleinen Küchenteams
• Organisation: Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe im Küchenbereich
• Vorbereitung und Reinigung: Vor- und Nachbereitung der Gäste- und Wirtschaftsräume sowie Reinigung der Theke, Küchengeräte, des Bestecks und Geschirrs
• Qualität und Hygiene: Sicherstellung und Einhaltung der geltenden Hygiene- und Qualitätsstandards

Ihr Profil

Erfahrung in der Gastr