Koch (m/w/d) - Systemgastronomie

Weissenhäuser Strand GmbH & Co KG; Göhl; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag

5-Tage-Woche

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Minutengenaue Zeiterfassung

Trainingsangebote

Wohnraumsupport

Job summary

Weissenhäuser Strand GmbH & Co KG sucht einen Koch (m/w/d) zur Zubereitung und optimalen Präsentation von Speisen nach Rezepturen und Qualitätsstandards. Sie arbeiten an effizienten Abläufen, halten HACCP-Vorgaben ein und unterstützen bei Bestellungen.

Wir bieten eine unbefristete Anstellung, eine 5-Tage-Woche, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie umfassende Einarbeitung, Training und Wohnraumsupport. Ein internationales Team freut sich auf Ihre Mitarbeit.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Freude an der Zubereitung von Speisen und Interesse an der amerikanischen Küche.
• Strukturierte, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise.
• Ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit.
• Freude an einem lebendigen Arbeitsumfeld mit wechselndem Gästeaufkommen.

Responsibilities

• Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.
• Sicherstellung effizienter Küchenabläufe sowie Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Vorgaben.
• Kontrolle der Warenqualität, sachgerechte Lagerung und Unterstützung bei Warenbestellungen.
• Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte.
• Enge Zusammenarbeit im Team, damit Gäste ein rundum gelungenes Diner-Erlebnis genießen.

Skills

Teamgeist

Belastbarkeit

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Motivation

Freude am Zubereiten

Education

Ausbildung als Koch

Tools

Küchengeräte

Job description

Über uns

Im American Diner am Weissenhäuser Strand stehen beliebte Klassiker der amerikanischen Küche auf dem Speiseplan - von saftigen Burgern bis zu knusprigen Fries. Mit Sorgfalt, einem Blick für Qualität und im Team sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste ihre Lieblingsgerichte in gleichbleibender Qualität genießen können.

Über uns

Im American Diner am Weissenhäuser Strand stehen beliebte Klassiker der amerikanischen Küche auf dem Speiseplan - von saftigen Burgern bis zu knusprigen Fries. Mit Sorgfalt, einem Blick für Qualität und im Team sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste ihre Lieblingsgerichte in gleichbleibender Qualität genießen können.

Sie arbeiten gerne in der Küche, packen mit an und legen Wert auf gute Zusammenarbeit? Dann werden Sie Teil unserer Crew und bringen Sie echtes American-Diner-Feeling an die Ostsee!

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards
• Sicherstellung effizienter Küchenabläufe sowie Einhaltung der Hygienevorschriften und HACCP-Vorgaben
• Kontrolle der Warenqualität, sachgerechte Lagerung und Unterstützung bei Warenbestellungen
• Pflege und Reinigung des Arbeitsbereichs sowie der Küchengeräte
• Enge Zusammenarbeit im Team, damit unsere Gäste ein rundum gelungenes Diner-Erlebnis genießen können

Das Bringen Sie Mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation - alternativ fundierte praktische Erfahrung in der Küche
• Freude an der Zubereitung von Speisen und Interesse an der amerikanischen Küche
• Eine strukturierte, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Teamgeist, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit - auch wenn es in der Küche einmal heiß hergeht
• Freude an einem lebendigen Arbeitsumfeld mit wechselndem Gästeaufkommen

Unsere Benefits - Ihr Me(e)hrwert:

Sicherheit & Planbarkeit

• Unbefristeter Arbeitsvertrag - für eine langfristige Sicherheit.
• 5-Tage-Woche für eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem vollständigen Kalenderjahr Betriebszugehörigkeit.
• Transparente, minutengenaue Zeiterfassung, damit jede Minute Ihrer Arbeit zählt.
• Trainingsangebote zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
• Unser Crew Management begleitet Sie in der Startphase und unterstützt bei allen Fragen rund um Ihren Einstieg, inklusive Hilfe bei der Wohnraumsuche (Personalwohnungen nach Verfügbarkeit).

Mehr erleben - auch privat

• Attraktive Mitarbeiterrabatte und Ermäßigungen für Sie und Ihre Familie im und um den Weissenhäuser Strand.
• Kostenloser Familienservice & Lifestyle-Angebote über den Fair Job Hotels Partner voiio.

Gut versorgt im Arbeitsalltag

• Crew-Restaurant mit täglich wechselnden Gerichten zu kleinen Preisen.
• Kostenfreie Dienstkleidung, damit Sie bestens ausgestattet sind.

Entspannt zur Arbeit

• Kostenfreie Parkplätze direkt am Arbeitsplatz.
• Kostenloser Shuttleservice zwischen Oldenburg in Holstein und dem Weissenhäuser Strand.

Starkes Team

• Ein internationales Team aus vielen Nationen, das zusammenhält und sich gegenseitig unterstützt.
• Offene und kollegiale Arbeitsatmosphäre, in der man sich schnell willkommen fühlt.
• Regelmäßige Team-Events und Mitarbeitertreffen, die den Zusammenhalt stärken.

Der Ferien- und Freizeitpark Weissenhäuser Strand ist eine der größten und beliebtesten Ferienanlagen Deutschlands an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins. Ganz nach dem Motto „Das ganze Jahr Ostsee“ lockt der Park nicht nur Übernachtungsgäste, sondern auch Tagesgäste mit ganzjährigem Vergnügen und Erholung.
Der Park bietet Platz für ca. 4000 Übernachtungsgäste. Hier kann der Gast selbst zwischen Ferienwohnung, Ferienhaus oder einem Hotelzimmer im 4‑Sterne-Strandhotel wählen. Zur Anlage gehören zahlreiche In- und Outdoor Attraktionen wie das Subtropische Badeparadies, das Abenteuer Dschungelland mit exotischer Tier- und Erlebniswelt, der Waterpark mit Wasserskianlage, das Dünenbad mit Wellness und Fitness und vieles mehr. Für das kulinarische Erlebnis sorgen unzählige Restaurants, Bistros, Bars & Cafés.