Koch (m/w/d) mit abgeschlossener Berufsausbildung

Zollpackhof Gastronomie GmbH

Berlin

On-site

EUR 24,000 - 30,000

Full time

5 days ago
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Benefits offered by this job

Gratis Personalessen
Getränke gratis
Mitarbeiter-Partys
Betriebliche Altersvorsorge
Faire Bezahlung

Job summary

Ein bayrisches Wirtshaus in Berlin sucht Koch (m/w/d) zur Mitwirkung im À-la-carte-Service, Buffets und bei Veranstaltungen.

Sie arbeiten am Mise en Place, legen Wert auf Hygiene und Lebensmittelsorgfalt, und arbeiten in einem familiären Team mit fairer Bezahlung. Entwicklungsmöglichkeiten bestehen je nach Erfahrung.

Qualifications

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
  • Quereinsteiger oder Ungelernte werden nicht berücksichtigt.
  • Deutsch- und Englischkenntnisse erforderlich.

Responsibilities

  • Mise en Place erstellen und vorbereiten.
  • Aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service.
  • Aufbau und Betreuung von Buffets.
  • Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Rohstoffen und Geräten.
  • Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorschriften.

Skills

Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Education

Berufsabschluss Koch/Köchin

Job description

Wir sind ein herzliches, bayrisches Wirtshaus mitten in Berlin, gelegen zwischen Hauptbahnhof und Bundeskanzleramt. Unser liebenswertes Team arbeitet jeden Tag mit Hochdruck daran, unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Unsere Küche ist luftig und lichtdurchflutet – und da kommst Du ins Spiel: Wir haben noch ungenutzten Platz für einen Koch (m/w/d), der sowohl im À-la-carte-Geschäft als auch bei Buffets und Veranstaltungen mit Leidenschaft und Professionalität mitwirkt. Je nach Erfahrung und Einsatz sind Entwicklungsmöglichkeiten nach oben offen.

Dies sind Deine Aufgaben:
  • Erstellung des Mise en Place
  • Aktive Mitarbeit im À-la-carte-Service
  • Aufbau und Betreuung von Buffets
  • Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Rohstoffen und Geräten
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der Hygienevorschriften
Dafür brauchst Du:
  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
  • Bewerbungen von Quereinsteigern oder ungelernten Bewerbern können wir leider nicht berücksichtigen.
  • Freude und Leidenschaft am Beruf
  • Zuverlässigkeit und Teamgeist
  • Deutsch- und Englischkenntnisse
Das kannst Du von uns erwarten:
  • Eine tolle Location im Grünen und dennoch mitten in Berlin
  • Ein Arbeitszeitkonto mit minutengenauer Abrechnung – nichts wird verschwendet
  • Ein familiäres Team mit guter Stimmung und viel Humor
  • Faire und pünktliche Bezahlung
  • Auf Wunsch betriebliche Altersvorsorge
  • Gratis Personalessen und Getränke
  • Zwei Mitarbeiter-Partys im Jahr
  • Besondere Aktionen und Anerkennung für starke Leistungen
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