Koch (m/w/d/k.A.)

Phantasialand; Brühl; On-site; EUR 36,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Freikarten & Angebote Phantasialand

DEHOGA-Prämien & Sonderzahlungen

Fort- & Weiterbildungen

Flexible Arbeitszeiten

Job summary

Phantasialand in Nordrhein-Westfalen Brühl sucht erfahrene Köche (m/w/d) für eine unbefristete Vollzeitstelle. Die Stelle bietet abwechslungsreiche Aufgaben in einer lebendigen Küchencrew, mit Gestaltungsspielraum und Weiterbildungen.

Die Bezahlung erfolgt nach DEHOGA-Tarif mit übertariflicher Bezahlung, einem anteiligen 13. Monatsgehalt und Weihnachtsgeld. Zudem gibt es 28 Urlaubstage (auf 30 ab 3 Betriebsjahren) sowie Freikarten und attraktive Arbeitszeitmodelle.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung und Berufserfahrung als Koch
• Leidenschaft für hochwertige Speisen
• Bereitschaft, internationale Küchen kennenzulernen
• Teamorientierung und Zuverlässigkeit
• Gastgeber-Mindset und Qualitätsbewusstsein

Responsibilities

• Mitgestaltung von Menüs und Präsentationen
• Sorgfältige Mise en Place und reibungsloser Küchenablauf
• Zubereiten und Anrichten kulinarischer Highlights
• Mitwirkung bei Events und Shows
• Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards

Skills

Koch-Ausbildung

Berufserfahrung Koch

Teamfähigkeit

Flexibilität

Ruhe bewahren

Mobilität

Leidenschaft

Education

Kochausbildung

Job description

Unsere Welt ist phantastisch, weil du die Küche rockst

Berufserfahren / Fach- und Führungskräfte

Unbefristet

Vollzeit

Kochen ist für dich kein Job. Es ist pure Leidenschaft, Kreativität und Action? Du willst nicht nur Gerichte zaubern, sondern Events richtig zum Beben bringen? Du liebst es, in einem starken Team aus den besten Zutaten jeden Tag kulinarische Highlights zu schaffen? Dann werde ein wertvoller Teil eines phantastischen Teams!

Gestaltungsfreiheit und Entwicklungsmöglichkeiten

Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben mit vielen Gestaltungsfreiräumen sowie individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen

DEHOGA, Prämien & Sonderzahlungen

Vergütung nach dem DEHOGA-Tarif mit einer übertariflichen Bezahlung, anteilig ein 13. Monatsgehalt und Weihnachtsgeld sowie Vermittlungs- und Wechselprämien

Freikarten und Angebote

Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping

Attraktive Arbeitszeitmodelle

Planbare Arbeitszeiten ohne Teildienste (4 oder 5 Tage bei max. 40 Stunden pro Woche) sowie 14-tägiger Freie-Tage-Planung und digitaler Zeiterfassung

Mitarbeiterevents

Mitarbeiterfeiern wie beispielsweise Teamevents oder Weihnachtsfeiern

Erholung & Ausgleich

28 Urlaubstage inkl. Steigerung auf 30 Urlaubstage ab einer Betriebszugehörigkeit von 3 Jahren

Mach’s phantastisch mit

• gekonntem Zubereiten und kreativem Anrichten unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse – von den aromatischen Kreationen im Hotel Ling Bao, über die feurig-würzigen Spezialitäten im Hotel Matamba, bis zu spektakulären Show-Gerichten in unserer Dinnershow Fantissima
• Liebe zu hochwertigen und außergewöhnlichen Produkten, die du mit Raffinesse verarbeitest
• hohem Qualitätsbewusstsein und dem Anspruch, eigene kulinarische Maßstäbe zu setzten
• Sicherstellung eines perfekten Mise en Place und der Organisation eines reibungslosen, effizienten Küchenablaufs
• kreativer Handschrift, mit der du neue Ideen und Impulse in unsere Menüs bringst

Begeistere uns mit

• Einer abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Koch (m/w/d/k.A.) oder in der Gastronomie
• Leidenschaft für das Kochen, deinem Ehrgeiz und deinem Anspruch, täglich kulinarische Höchstleistungen zu liefern
• Offenheit, internationale Küchen und Gerichte kennenzulernen und mitzugestalten
• Teamfähigkeit, mit der du Kolleg:innen inspirierst und gemeinsam Großes erreichst
• Kühlem Kopf, auch in stressigen Situationen
• Bereitschaft, flexibel zu arbeiten – am Morgen, tagsüber oder am Abend sowie am Wochenende und an Feiertagen
• Mobilität, als wichtige Voraussetzung aufgrund der Arbeitszeiten