Koch (m|w|d) in Vollzeit

Schloss Lautrach Hotel GmbH; Neuwelt; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

30 Tage Erholungsurlaub

Kostenfreie Getränke

Betriebliche Altersvorsorge

Unbefristete Beschäftigung

Freie Kosten/Getränke zum geldwerten Vorteil

Job summary

Schloss Lautrach Hotel GmbH in Neuwelt sucht einen Koch (m/w/d) in Vollzeit, um hochwertige Speisen zu produzieren und die Küchenstandards sicherzustellen. Das mehrfach ausgezeichnete Hotel bietet ein hervorragendes Arbeitsumfeld mit vielen Vorteilen.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Produktion von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Außerdem bringen Sie eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie relevante Erfahrung mit. Wir bieten 30 Tage Erholungsurlaub und eine unbefristete Anstellung an.

Qualifications

• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie.
• Leidenschaft für die Zubereitung und Präsentation von Speisen.
• Vertrautheit mit hochwertigen Zutaten und deren Anwendung.

Responsibilities

• Produktion von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards.
• Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP.
• Verantwortlich für Wareneinkauf und -kontrolle.

Skills

Kochkunst

HACCP Kenntnisse

Teamarbeit

Organisationsfähigkeit

Dienstleistungsorientierung

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Koch (m|w|d) in Vollzeit

Arbeitgeber: Schloss Lautrach Hotel GmbH

Anstellungsart

Vollzeit

Schicht / Nacht / Wochenende

• Schicht/Nacht/Wochenende

Das Schlosshotel Lautrach, eine renommierte Adresse für Tagungen, Events und Festivitäten im Allgäu, sucht Dich! Unser mehrfach ausgezeichnetes 4**** Hotel bietet eine herzliche Arbeitsatmosphäre und hervorragende Möglichkeiten zur professionellen und kreativen Weiterentwicklung.

Einst als Begegnungsstätte für Nobelpreisträger, Wissenschaftler und Künstler genutzt, ist Schloss Lautrach heute ein moderner Ort des Austauschs und der Begegnung. Wir verbinden historische Eleganz mit zeitgemäßer Inspiration und schaffen so eine einzigartige Umgebung, in der außergewöhnliche Erlebnisse entstehen und sich Beruf und Leidenschaft vereinen.

Deine Aufgaben

• Produktion von Speisen nach höchsten Qualitätsstandards
• Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
• Kontrolle und Sicherstellung des Küchenstandards
• Verantwortlich für den Wareneinkauf und -kontrolle
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter

Das bringst Du mit

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung
• Saubere, organisierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Leidenschaft für das Kochen und die Verwendung hochwertiger Produkte
• Dienstleistungsorientierung und Teamplayer-Qualitäten
• Gute Umgangsformen und Interesse an einer langfristigen Beschäftigung

Unsere Vorteile

• 30 Tage Erholungsurlaub
• Ein Zimmer während der Arbeitstage kann zur Verfügung gestellt werden
• Sonn- und Feiertagszuschlag
• Weihnachten und Silvester Betriebsurlaub
• 50 % Weihnachtsgeld im zweiten Beschäftigungsjahr
• Freie Kosten/Getränke zum geldwerten Vorteil
• Urlaubsgeld und vermögenswirksame Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge auf Wunsch
• Kostenfreier Parkplatz direkt am Schloss
• Unbefristete Beschäftigung

Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf, Dich persönlich kennenzulernen! Besuche uns auch auf schloss-lautrach.de, um einen Einblick in unser Team und unser Hotel zu bekommen!

Schloss Lautrach Hotel GmbH
Herr Dominik Schmid | Geschäftsführer | Schlossstraße 1 | 87763 Lautrach
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