Koch (m/w/d) für die VILLA MEDICI gesucht !

Resta Dining GmbH & Co. KG; Münster; On-site; EUR 28,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Dynamisches Team

Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeit

Leistungsorientierte Bezahlung

Job summary

Villa Medici in Münster sucht einen Commis de Cuisine (m/w/d) oder erfahrenen Cuisinier zur Verstärkung unseres Teams. Sie arbeiten gern selbstständig und kochen mit Leidenschaft in einer italienischen Küche.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit, Kreativität, Teamgeist, Kundenorientierung und gute Hygienekenntnisse gemäß HACCP. Wir bieten ein dynamisches Team, Entwicklungsmöglichkeiten und leistungsorientierte Bezahlung.

Qualifications

• Künstlerische Kreativität und Lust Neues zu entwerfen.
• Hohe soziale Kompetenz und Gastgeberqualitäten.
• Eigenständiges Arbeiten mit Leidenschaft am Kochen.
• Hygienebasics und HACCP-Verständnis, gute Ordnung.

Responsibilities

• Zubereitung von Speisen à la carte.
• Mitwirkung im täglichen Küchenbetrieb und Teamarbeit.

Skills

Kreativität

Teamfähigkeit

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Education

Abgeschlossene Kochlehre

Job description

Das kulinarische Konzept der Villa Medici besticht durch ausgesuchte Weine, hochwertige und frische Produkte und aller höchste Qualität, wie es sich für ein Spitzenrestaurant gehört.

Die Atmosphäre, die seit Jahren wiederkehrenden und sehr sympathischen Gäste, nicht zuletzt die ausgezeichnete Küche machen die Villa zu etwas Besonderem

Wir sind ein Italienisches Restaurant und suchen einen Commis de Cuisine (m/w/d) oder erfahrenen Cuisinier (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams,

Aufgaben:

• Zubereitung von Speisen à la carte.

Ihr Profil:

• Kreativität, Esprit und Lust neues Entstehen zu lassen
• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Sie arbeiten selbstständig und kochen aus Leidenschaft
• Sie verfügen über hohe soziale Kompetenz sowie Kundenorientierung
• Der Anspruch an Ihre eigenen Leistungen ist sehr hoch und Sie haben ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten sowie ein gepflegten Auftreten
• Gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und -Kontrolle
• Gute Kenntnisse der Hygiene und HACCP-Richtlinien
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationsvermögen
• Flexibilität und Belastbarkeit

Wir bieten:

• Ein dynamisches und motiviertes Team
• gute Entwicklungs-und Aufstiegsmöglichkeiten
• Leistungsorientierte Bezahlung