Koch (m/w/d) Chef de parti

Welcome Hotels

Neckarsulm

On-site

EUR 32,000 - 42,000

Full time

35 hours ago
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Benefits offered by this job

Unbefristeter Arbeitsvertrag
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonntags frei
Mitarbeiterrabatte
Mitarbeiterverpflegung
Betriebliche Gesundheitsmanagement

Job summary

Welcome Hotel Neckarsulm sucht einen engagierten Koch (m/w/d) zur Vorbereitung des Mise en place und Zubereitung von Speisen im Bankett-, Tagungs- und à la carte-Geschäft.

Sie arbeiten in einem teamorientierten Umfeld, treffen HACCP-Standards und setzen die Standards des Hauses um. Eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder ausreichende Küchenerfahrung ist erwünscht.

Qualifications

  • Ausbildung als Koch oder ausreichende Küchenerfahrung.
  • Teamgeist, Loyalität und kameradschaftliches Verhalten.
  • Hohe Team- und Gastorientierung.
  • Vorausschauendes und wirtschaftliches Arbeiten.
  • Selbstständige und proaktive Arbeitsweise.
  • Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit.
  • Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen.

Responsibilities

  • Vorbereiten des Mise en place für Bankett-, Tagungs- und à la carte-Geschäft.
  • Zubereitung von Speisen in Bankett, Tagung und à la carte.
  • Umsetzung von Kundenwünschen.
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
  • Umsetzung der Standards unseres Hauses.

Skills

Teamgeist
Loyalität
Gastorientierung
Zuverlässigkeit
Pünktlichkeit

Education

Ausbildung als Koch
Küchenerfahrung

Job description

Herzlich Willkommen im Welcome Hotel Neckarsulm, das mitten im Herzen einer der schönsten Weinregionen Deutschlands und trotzdem besonders verkehrsgünstig liegt. 162 modern eingerichtete Zimmer, 6 top ausgestattete Veranstaltungsräume sowie 4 Meetingräume warten auf Sie. Für Ihr leibliches Wohl stehen Ihnen das zeitgemäße Restaurant und Bar Konzept "Alte Post" mit Sonnenterrasse, sowie das gemütliche Frühstücks und Veranstaltungsrestaurant Vino zur Verfügung. Wir legen Wert auf eine herzliche "Welcome"-Atmosphäre für unsere Gäste und Mitarbeitenden. Unser Team soll das Herzstück unseres Hotels darstellen und sich in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre entfalten können. Möchtest auch Du Teil unserer Erfolgsgeschichte werden und Gäste aus aller Welt willkommen heißen?

Koch (m/w/d)
Das Darfst Du Von Uns Erwarten
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Da unser Restaurant Sonntags geschlossen ist hast du Sonntags sehr oft frei.
  • Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic & keine Teildienste!
  • Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
  • Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
  • 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
  • Teamevents & Geburtstagsgeschenk
  • Professionelle Trainings mit externen Coaches begleiten unsere Hotelteams über das ganze Jahr hinweg. Du kannst Deine Persönlichkeit optimal entwickeln und entfalten
  • Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
  • Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
  • Angebot eines Betrieblichen Gesundheitsmanagements
  • Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops
Dafür Bist Du Zuständig
  • Vorbereiten des Mise en place für unser Bankett-, Tagungs- und à la carte-Geschäft
  • Zubereitung von Speisen in den Bereichen Bankett, Tagung und a la carte
  • Umsetzung von Kundenwünschen
  • Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Umsetzung der Standards unseres Hauses
Das Bringst Du Mit
  • Ausbildung als Koch oder ausreichende Küchenerfahrung
  • Teamgeist, Loyalität und kameradschaftliches Verhalten
  • Hohe Team- und Gastorientierung
  • Vorausschauendes und wirtschaftliches Arbeiten und Flexibilität
  • Selbsständige und proaktive Arbeitsweise
  • Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit
  • Ein gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen

ACHTUNG: WIR STELLEN KEINE UNTERKUNFT

Herr Oliver Bosch
General Manager
+49 (0) 7132 - 3696610
bewerbung.neckarsulm@welcome-hotels.com
www.welcome-hotels.com

Welcome Hotel Neckarsulm
Obere Bahnhofstraße 8
74172 Neckarsulm
bewerbung.neckarsulm@welcome-hotels.com
www.welcome-hotels.com

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