Koch (m/w/d) - Kempten

Domicil Seniorenresidenzen

Kempten (Allgäu)

Vor Ort

EUR 22.000 - 29.000

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Benefits dieser Stelle

Gutschein become.1
JobRad
Kinderbetreuungs- & Altersvorsorge-Zuw
Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Domicil Akademie Fortbildung
Mitarbeitervorteile.de
Strukturierte Einarbeitung

Zusammenfassung

Domicil Seniorenresidenzen in Bayern sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Mitwirkung in der Großküche unserer Bewohnerinnen und Bewohner. Sie sind verantwortlich für Vor- und Zubereitung, die Einhaltung von Hygienestandards sowie die Qualitätskontrolle der Speisen.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit und bringen idealerweise Erfahrung in der Seniorenverpflegung mit. Zudem sind gute PC-Kenntnisse sowie Bereitschaft zur kontinuierlichen Weiterbildung gefragt.

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin.
  • Erfahrung in Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert.
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis).
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel.
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung.

Aufgaben

  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards.
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen.
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit.

Kenntnisse

Großküche / Seniorenverpflegung
HACCP
MS Word/Excel
Teamarbeit
Weiterbildungsbereitschaft

Ausbildung

Ausbildung zum Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Offen. Herzlich. Gemeinsam.

Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität. Genau dafür sorgen wir an unseren 50 Standorten für unsere Bewohnerinnen und Bewohner.

Koche mit Liebe und Verantwortung und komm in unser Team als

Koch (m/w/d)
Wir bieten dir:
  • Monatlich 50 € Gutschein über become.1 – du entscheidest, wofür
  • JobRad
  • Steuerfreie Zuschüsse für Kinderbetreuung und Altersvorsorge
  • Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“ *)
  • Persönliche Fortbildung im Rahmen der Domicil Akademie
  • Vergünstigte Angebote dank Mitarbeitervorteile.de
  • Strukturierte Einarbeitung

* Gilt für die Anwerbung von Pflegefachkräften.

Deine Aufgaben:
  • Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Einhaltung von Hygienevorschriften sowie internen Standards
  • Qualitätskontrolle der Zutaten und Speisen
  • Vertretung des Küchenleiters in seiner Abwesenheit
Das bringst du mit:
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung in der Großküche (Seniorenverpflegung) wünschenswert
  • Fachkenntnisse in HACCP sowie Hygienekenntnisse nach § 43 (Nachweis)
  • Gute PC-Kenntnisse, insbesondere MS Word und Excel
  • Motivation zur fortlaufenden fachlichen Weiterbildung
  • Freundliche und respektvolle Art im Umgang mit Bewohnern und Angehörigen
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