Koch (m/w/d) ab 20,80€/h

Aide GmbH Bonn; Düsseldorf; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Unbefristeter Vertrag

Lohnsteigerung Tarifvertrag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Deutschlandticket

Intensive Einarbeitung

Gute Übernahmechancen

Job summary

AIDe PersonalService sucht für einen Auftrag in Düsseldorf eine engagierte Fachkraft als Koch (m/w/d). Sie führen den Kantinen- oder Cateringbetrieb, setzen Hygienerichtlinien um und planen das wöchentliche Menü mit Budget- und Ressourcenplanung.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung sowie mehrjährige Erfahrung in Küche/Hotel/Restaurant oder Großgastronomie und beherrschen Deutsch sicher in Wort und Schrift.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d).
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche/Hotel/Restaurant.
• Alternativ Erfahrung in der Großgastronomie.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Responsibilities

• Leitung des Kantinen- oder Cateringbetriebes
• Gewährleistung der Umsetzung entsprechender Konzepte und die Einhaltung definierter funktionsbezogener Richtlinien und Prozesse insbesondere hinsichtlich Hygiene- und anderer EHS-Vorschriften
• Planung des wöchentlichen Menüprogrammes sowie die jeweiligen benötigten Zutaten, Budgets und Ressourcen
• Kalkulation der Menüpreise
• Bewertung und Vorschläge des Kantinen- oder Catering-Services bzw. Konzepte
• Überwachung aller Aktivitäten bei der Vorbereitung von Mahlzeiten und Gewährleistung der ständigen Einhaltung von Qualitätsstandards
• Verwaltung aller Aktivitäten inkl. Kassierer
• Planung interner Veranstaltungen in Bezug auf Catering-Services
• Leitung bzw. Koordination eines dedizierten, lokalen Teams von technischem oder administrativem Küchenpersonal

Skills

Kochberufserfahrung

Deutschkenntnisse

Großgastronomieerfahrung

Education

Kochausbildung

Job description

AIDe PersonalService– ist seit über 30 Jahren der Spezialist für Arbeitskräfteüberlassung und Personalvermittlung. Wir sind ein erfolgreiches inhabergeführtes Unternehmen für Personaldienstleistungen im Bereich AUTOMOTIVE, AVIATION, ELECTRICS, HEALTHCARE, HOSPITALITY, INDUSTRIES, LOGISTICS und OFFICES.

Als Personaldienstleister sind wir im Auftrag unseres Kunden in Düsseldorf auf der Suche nach einem engagierten;

Koch (m/w/d)

Ihr Aufgabengebiet

• Leitung des Kantinen- oder Cateringbetriebes
• Gewährleistung der Umsetzung entsprechender Konzepte und die Einhaltung definierter funktionsbezogener Richtlinien und Prozesse insbesondere hinsichtlich Hygiene- und anderer EHS-Vorschriften
• Planung des wöchentlichen Menüprogrammes sowie die jeweiligen benötigten Zutaten, Budgets und Ressourcen
• Kalkulation der Menüpreise
• Bewertung und Vorschläge des Kantinen - oder Catering-Services bzw. Konzepte
• Überwachung aller Aktivitäten bei der Vorbereitung von Mahlzeiten und Gewährleistung der ständigen Einhaltung von Qualitätsstandards
• Verwaltung aller Aktivitäten inkl. Kassierer
• Planung interner Veranstaltungen in Bezug auf Catering-Services.
• Leitung bzw. Koordination eines dedizierten, lokalen Teams von technischem oder administrativem Küchenpersonal

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche/Hotel/Restaurant
• Alternativ haben Sie bereits Erfahrung in der Großgastronomie gesammelt
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Regelmäßige Lohnsteigerung laut GVP-Tarifvertrag
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Deutschlandticket
• Intensive Einarbeitung
• Gute Übernahmechancen bei unserem Kundenunternehmen
• Persönliche Ansprechpartner/innen in der Niederlassung
• Bonusmodelle wie z.B. Mitarbeiter werben Mitarbeiter