Koch (m/w/d)

GeAT - Jena; Saalfeld/Saale; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Tariflohn Garantie

Arbeitszeitkonto

Weihnachts- und Urlaubsgeld

bis zu 30 Urlaubstage

Zulagen

Arbeitskleidung

Mitarbeiterrabatte

Bonussystem

Gesundheitsmanagement

Weiterbildung

Job summary

GeAT - Jena in Thüringen sucht eine/n Koch/Köchin zur Organisation der Küchenabläufe, Speisenplanung und Gewährleistung der Hygiene am Arbeitsplatz.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Berufserfahrung mit. Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, Warenwirtschaft und Küchenorganisation sind erforderlich; Führungs­erfahrung ist wünschenswert. Gesundheitsnachweis ist gemäß Infektionsschutzgesetz Voraussetzung.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung in der Küche.
• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, Warenwirtschaft und Küchenorganisation.
• Führungserfahrung in der Anleitung oder Koordination von Küchenmitarbeitern wünschenswert.
• Gesundheitsnachweis nach dem Infektionsschutzgesetz ist erforderlich.

Responsibilities

• Küchenorganisation: Arbeitsabläufe koordinieren und reibungslosen Betrieb sicherstellen.
• Speisenplanung: Speisen planen, zubereiten und Speisepläne erstellen.
• Qualitätssicherung: Speisenqualität überwachen und Hygienevorschriften einhalten.
• Warenwirtschaft: Lagerbestände verwalten und Bestellungen durchführen.

Skills

Küchenorganisation

Warenwirtschaft

Lebensmittelhygiene

Führungserfahrung

Gesundheitsnachweis

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Ihre Aufgaben:

• Küchenorganisation: Koordinieren der Arbeitsabläufe und Sicherstellen eines reibungslosen Küchenbetriebs.
• Speisenplanung: Planen und Zubereiten von Speisen sowie Erstellen von Speiseplänen.
• Qualitätssicherung: Überwachen der Speisenqualität und Einhalten der Hygienevorschriften.
• Warenwirtschaft: Verwalten der Lagerbestände und Durchführen von Bestellungen.

Sie bringen mit:

• Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m⁠/⁠w⁠/⁠d) sowie Berufserfahrung in der Küche.
• Fachkenntnisse: Kenntnisse in Lebensmittelhygiene, Warenwirtschaft und Küchenorganisation.
• Führungserfahrung: Erfahrung in der Anleitung oder Koordination von Küchenmitarbeitern wünschenswert.
• Gesundheitsnachweis: Gültige Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz erforderlich.

Ihre Vorteile bei uns:

• Tarifgarantie gemäß DGB/GVP-Tarifwerk mit transparenten undhöheren Löhnen, kontinuierlicher Erhöhung des Entgelts, Flexibilität durch ein Arbeitszeitkontosowie tariflich garantiertem Weihnachts- und Urlaubsgeld und bis zu 30 Tage Jahresurlaubsowie kundenspezifische und übertarifliche Zulagen
• Ausstattung mit Arbeits(schutz)kleidung
• Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterrabattenbei mehr als 800 namhaften Marken wie z.B. Apple, adidas, Sixt u.v.m.
• Attraktives Prämiensystemmit bis zu 600 € Bonuszahlung
• Betriebliches Gesundheitsmanagementsowie Weiterbildungs- und Qualifizierungsmaßnahmen durch unsere GeAT Akademie

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