Koch (m/w/d)

GenoHotel Forsbach; Rösrath; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Intensive Einarbeitung

Mitarbeiterverpflegung

Berufskleidung wird gestellt und gerei

Geregelte Arbeitszeiten

Job summary

GenoHotel Forsbach sucht Sie als Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams. Sie bereiten Speisen zu, präsentieren sie am Buffet und betreuen das Frühstücksbuffet. Dabei arbeiten Sie eng mit dem Küchenteam zusammen und halten HACCP-Standards ein.

Sie bringen eine abgeschlossene Koch-Ausbildung mit, arbeiten flexibel und belastbar, und haben Freude am Umgang mit Gästen. Wir bieten eine kreative Arbeitsumgebung, intensive Einarbeitung und geregelte Arbeitszeiten.

Qualifications

• Abgeschlossene Kochausbildung bzw. -lehre.
• Gastorientierte Arbeitsweise und Servicementalität.
• Stressresistenz und Ruhe auch in Stoßzeiten.
• Teamfähigkeit und Flexibilität im Küchenteam.

Responsibilities

• Zubereitung aller Speisen nach Rezepturen und Standards.
• Ansprechende, ordentliche Präsentation der Speisen am Buffet.
• Nachfüllen und Betreuung des Buffets während der Frühstückszeiten.
• Unterstützung des Küchenteams bei weiteren Küchenaufgaben.
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Küche und Buffetbereich.
• Mitarbeit bei Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel.
• Einhaltung der HACCP-Hygienestandards.
• Gewährleistung unserer hohen Qualitätsstandards.
• Kreative Verarbeitung der Produkte und Gästewünsche berücksichtigen.

Skills

Teamfähigkeit

Flexibilität

Belastbarkeit

Gästenservice

Education

Ausbildung zum Koch abgeschlossen

Job description

Werden Sie Teil unseres Teams im GenoHotel Forsbach als Koch (m/w/d) zum nächstmöglichen Termin.

Aufgaben

• Zubereitung von aller Speisen
• Ansprechende und ordentliche Präsentation der Speisen am Buffet
• Nachfüllen und Betreuung des Buffets während der Frühstückszeiten
• Unterstützung des Küchenteams bei weiteren Küchenaufgaben im Tagesverlauf
• Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung im Küchen- und Buffetbereich
• Mitarbeit bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
• Einhaltung der Hygienestandards gemäß HACCP
• Gewährleistung unseres hohen Qualitätsstandards
• Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Sie bewahren in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Sie favorisieren eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Sie haben Spaß am Umgang mit Gästen
• Sie verfügen über Fach- und Sozialkompetenz
• Sie sind teamorientiert, flexibel und belastbar

Benefits

• Größtmöglichen Handlungsspielraum, um so Ihr Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
• Ein dynamisches und erfahrenes Kollegenteam
• Eine moderne und interessante Unternehmensphilosophie
• Eine kreative Atmosphäre in der Ihre Meinung zählt
• Eine intensive Einarbeitung durch erfahrene Kollegen
• Zugang zu Einkaufsportalen (Events, Sport, Mode, Technik u.v.m.)
• Family & Friends Raten über unsere Kooperationen TOP250 Tagungshotels & Personights
• Geregelte Arbeitszeiten und verlässliche Dienstplangestaltung und Zeiterfassung
• Mitarbeiterverpflegung
• Bereitstellung und Reinigung von Berufsbekleidung