Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen SE; Rheinland-Pfalz; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Urlaubsprämie

Weihnachtsprämie

Erholungsbeihilfe

Rabatte Corporate Benefits

Job-Rad-Leasing

Betriebliche Altersvorsorge

Zusatzversicherungen

Teamevents

Job summary

Alloheim Senioren-Residenzen SE sucht Koch (m/w/d) für eine Residenz in Rheinland-Pfalz. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung ausgewogener Speisen, kümmern sich um Einkauf, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel und setzen Hygienevorschriften gemäß HACCP um.

Sie verfügen über eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und bringen Erfahrung in einer Großküche mit. Das Team setzt auf Zusammenarbeit und Qualität in der täglichen Arbeit.

Qualifications

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Berufserfahrung in einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung.
• Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.

Responsibilities

• Zubereitung ausgewogener und gesunder Mahlzeiten.
• Einkauf, Kontrolle und Lagerung aller notwendigen Lebensmittel.
• Einhaltung und Umsetzung von Hygienevorschriften und HACCP.

Skills

Großküche-Erfahrung

Lebensmittellagerung

Hygiene/HACCP

Education

Koch-Ausbildung

Job description

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?

Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?

Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?

Hier sind wir!

Wir suchen Dich als Koch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
• Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

• Du bist verantwortlich für die Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
• Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
• Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
• Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
• Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung &-lagerung
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.