Koch (m/w/d)

Kartpalast Funpark; Oberbergkirchen (VGem); On-site; EUR 22,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Parkplatz direkt vorm Haus

Arbeitskleidung wird gestellt

Job summary

Kartpalast Funpark in Bayern sucht eine/n Koch/Köchin zur Verstärkung des Küchenteams. Sie bereiten Speisen gemäß Speisekarte im á la carte Geschäft zu und unterstützen Buffets sowie Menüs für Veranstaltungen. Mise en Place und Hygiene stehen dabei im Fokus.

Sie arbeiten flexibel in Schichten, auch an Wochenenden, und achten auf Lebensmittelsicherheit gemäß HACCP. Eine unbefristete Anstellung ist vorgesehen; Parkplatz vor dem Haus ist vorhanden.

Qualifications

• Ausbildung zum Koch / Köchin ist erforderlich.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Schicht- und Wochenendarbeit ist kein Problem.

Responsibilities

• Speisen aus unserer Speisekarte im á la carte Geschäft zubereiten.
• Zusammen im Team Buffets und Menüs für Veranstaltungen zubereiten.
• Mise en Place vorbereiten und Tagesablauf sicherstellen.
• Sorge tragen für Sauberkeit und Hygiene im Betrieb.
• Einhaltung der HACCP-Standards und Hygienevorschriften.

Skills

Deutschkenntnisse

Teamfähigkeit

Stressresistenz

Flexibilität

Education

Ausbildung zum Koch / Köchin

Job description

Im Kartpalast Funpark geht es um weit mehr als nur um das Kart fahren.

Unser FunPark bietet auf 16.000 m² :

- die größte E-Kartbahn der Welt über 1.500m auf 4 Ebenen

- 6 Lanes Brunswick Bowling

- 700m² Minigolfanlage

- Spiel und Funcenter inkl. Dart & Billard

- SportsBar mit Videowall und über 15 TV´s für alle nationalen und internationalen Sportereignissen

- Holzofenpizzeria La Pista mit Live Cooking

- Uriger Hütten-Stadl

- Event - Stadl für Feiern und Events bis zu 150 Personen

- Roof Top

- Wirtsgarten mir 200 Sitzplätzen

weitere Informationen unter

www.kartpalast.de

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben

• Du bereitest Speisen aus unserer Speisekarte im á la carte Geschäft zu
• Zusammen im Team bereitest du Buffets und Menus für Veranstaltungen zu
• Du bist zuständig für die Vorbereitung von allem was für einen guten Ablauf im Tagesgeschäft benötigt wird – Mise en Place
• Du stellst sicher, dass in unserem Betrieb auf Sauberkeit und Hygiene geachtet wird
• Die Einhaltung und Kontrolle der vorgegebenen Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß den HACCP Bestimmungen sind für dich selbstverständlich

Profil

• Du hast eine Ausbildung zum Koch / Köchin oder sehr gute Erfahrung in der Küche
• Du bist mit den gängigen Rezepten der bayrischen Küche vertraut
• Den stressigen Situationen zu Stoßzeiten bist du gewachsen
• Schicht- und Wochenendarbeit stellen kein Problem für dich dar
• Ein verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln ist dir wichtig
• Du hast gute Deutschkenntnisse

Wir bieten

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag für einen sicheren Arbeitsplatz
• Eine lockere Arbeitsatmosphäre und Du-Kultur
• Leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
• Steuerfreie Zuschläge für Sonn- Feiertags- und Nachtarbeit
• Einen Parkplatz direkt vorm Haus
• Arbeitskleidung wird gestellt und kann vor Ort gewaschen werden
• Nutze in deiner Freizeit unsere Funpark-Aktivitäten zum attraktiven Mitarbeiterpreis

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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