Koch (m/w/d)

Lebenshilfe Rhein Kreis Neuss; Neuss; Vor Ort; EUR 42.000 - 52.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

TVöD-VKA Vergütung

Betriebliche Altersvorsorge

Fort- und Weiterbildung

Zusammenfassung

Die Lebenshilfe Rhein Kreis Neuss sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Koch (m/w/d) für das Gäste-Casino bei Gottschall & Sohn. Sie arbeiten in Vollzeit und begeistern unsere Gäste mit kreativen, hochwertigen Speisen. Sie unterstützen ein inklusives Team, planen Dienste, gestalten Events und arbeiten nach HACCP-Richtlinien.

Voraussetzung ist idealerweise eine Ausbildung als Koch bzw. Erfahrung in der Küche; Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Behinderung.

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder gleichwertige Erfahrung in der Küche.
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil.
• Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Behinderung.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
• Gute organisatorische Fähigkeiten.
• Flexibilität, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein.

Aufgaben

• Zubereitung warmer und kalter Speisen von Menüplanung bis Abrechnung.
• Führen des Gäste-Casinos für Seminarteilnehmer, interne/externe Gäste.
• Dienstplangestaltung für Mitarbeiter und Aushilfen.
• Planung und Durchführung von Events nach Kundenwunsch.
• Planung und Zubereitung von Catering in Zusammenarbeit mit der Zentralküche.
• Überwachung der Abläufe nach HACCP-Standards und Qualitätsstandards.
• Teamführung inkl. Mitarbeiters mit/ohne Behinderung.
• Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten der Mitarbeitenden fördern.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Erfahrung in Küche

Umgang mit Menschen mit Behinderung

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Koch/Köchin Ausbildung

gFAB Zusatzqualifikation

Jobbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Koch (m/w/d)

für das Gäste-Casino bei Gottschall & Sohn

Sie suchen nicht nur einen Job, sondern Ihr Herz schlägt für die Arbeit am Herd? Sie mögen außerdem planbare Arbeitszeiten und freuen sich darauf, unsere Gäste mit kreativen und hochwertigen Speisen zu begeistern?
Dann sind Sie die richtige Person für uns.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit, die ein beeindruckendes Unternehmensmodell (Menschen mit und ohne Behinderung arbeiten zusammen) tatkräftig und mit Herz unterstützen möchte. Die Position ist in Vollzeit zu besetzen.
Mit unserem hohen Qualitätsanspruch und unserer Leidenschaft für Kulinarik schaffen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse für unsere Gäste und Kunden.

Ihre Aufgaben

• Die Zubereitung von warmen und kalten Speisen angefangen bei der Menüplanung über Bestellung, Lagerung, Zubereitung, Verkauf bis Abrechnung
• Führen eines Gäste-Casinos für Seminarteilnehmer, internen und externen Gästen und Kunden
• Dienstplangestaltung von Mitarbeiterinnen/Mitarbeitern und Aushilfen nach Bedarf
• Planung und Durchführung von Events nach Kundenwünschen
• Planung und Zubereitung von Catering für interne und externe Kunden in Zusammenarbeit mit der Zentralküche
• Überwachung der täglichen Abläufe nach HACCP-Richtlinien und unseren Qualitätsstandards
• Professionelles Organisieren und Anleiten der Menschen im Team mit und ohne Behinderung
• Förderung der Fähigkeiten und Fertigkeiten der Mitarbeiter unter Berücksichtigung ihrer individuellen Entwicklungsmöglichkeiten

Ihre Qualifikation

• Wünschenswerter Weise eine Ausbildung als Koch/Köchin oder Erfahrung als Hauswirtschaftskraft bzw. Servicekraft Küche
• Erfahrung in einer gleichwertigen Position
• Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Behinderung
• Freundliches und herzliches Auftreten sowie Empathie und Ruhe
• Gute Deutschkenntnisse mündlich/schriftlich
• Gute organisatorische Fähigkeiten
• Flexibilität, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Qualitätsbewusstsein

Wünschenswert:

• Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
• Sonderpädagogische Zusatzqualifikation / gFAB (geprüfte Fachkraft für Arbeits- und Berufsförderung)

Wir bieten Ihnen

• Ein interessantes Aufgabengebiet und attraktive Arbeitsbedingungen
• Vorerst befristet für 2 Jahre mit Perspektive zur Übernahme in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Eine Vergütung in Anlehnung an den TVöD VKA E6. Bei Vorliegen persönlicher Voraussetzungen bis E8 möglich.
• Eine tarifliche Jahressonderzahlung und Leistungsprämie
• Eine betriebliche Altersvorsorge über die Rheinische Versorgungskasse
• Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Weiterentwicklung durch unser vielfältiges Fortbildungsangebot

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung

Bei fachlichen Fragen wenden Sie sich an Herrn Moldenhauer Tel. [phone] oder 0176 57826193.

Sonstige Fragen beantwortet Ihnen Frau Koß in der Personalverwaltung, Tel: [phone].

https://verein.lebenshilfe-rhein-kreis-neuss.de/karriere