Koch (m/w/d) in Jena

Der PARITÄTISCHE Wohlfahrtsverband Landesverband Thüringen e.V.; Jena; Hybrid; EUR 31.000 - 41.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifvergütung Gruppe III

29 Tage Urlaub

Betriebliche Altersvorsorge

Fortbildungsangebote

Kita-Zuschuss

Jobticket

Kreativer Freiraum

Zusammenfassung

Der PARITÄTISCHE Wohlfahrtsverband Landesverband Thüringen e.V. sucht am Werkstattstandort Am Flutgraben 14 einen kreativen Koch (m/w/d), der Lust hat, kulinarische Highlights zu schaffen und Ideen umzusetzen.

Die Stelle ist Vollzeit (35–38 Std./Woche) und befristet. Zu Ihren Aufgaben gehören die Entwicklung kreativer Menüs, eigenständige Planung von Catering-Projekten, Umsetzung von Food-Trends und eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Erfahrung.
• Leidenschaft für Catering, Events und kreative Küche.
• Hohe Eigeninitiative, Organisationstalent und Flexibilität.
• Bereitschaft zur Samstagsarbeit und Führerschein Klasse B.

Aufgaben

• Entwicklung und Umsetzung kreativer Catering-Menüs (klassisch, modern, international, vegetarisch/vegan).
• Planung und Durchführung von Catering unterschiedlicher Größen.
• Mitwirkung bei Menügestaltung, Kalkulation und Warenplanung.
• Vor- und Zubereitung von Speisen im Kantinenbetrieb.
• Sicherstellung von Qualität und Hygiene nach HACCP-Konzepten.
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Kunden.

Kenntnisse

Kochkunst

Catering

Teamfähigkeit

Organisation

Kundenorientierung

Flexibilität

Verantwortungsbewusstsein

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Für unser wachsendes Catering-Konzept suchen wiran dem Werkstattstandort Am Flutgraben 14 absofort einen kreativen

Koch (m/w/d) der Ideen mitbringt und Lusthat kulinarische Highlights zu schaffen

Menschen mit Handicap werden bei gleicher Qualifikation bevorzugt
für 35 - 38 Std. (Vollzeit) pro Woche, befristet

Wir bieten Ihnen:

• eine attraktive Vergütung gemäß Tarifvertrag des PATT e. V. in der Vergütungsgruppe III
• mit einer Entgeltspanne von 2.750,56 € bis 3.664,52 € brutto / Monat bei Vollzeitbeschäftigung – abhängig von der jeweiligenErfahrungsstufe
• mindestens 29 Tage Urlaub
• eine betriebliche Altersvorsorge
• regelmäßige Fortbildungsangebote
• einen Zuschuss zu den Kita-Gebühren
• ein vergünstigtes Jobticket
• viel kreativen Freiraum für eigene Ideen und Konzepte

Ihre Aufgaben sind:

• Entwicklung und Umsetzung kreativer Catering-Menüs (klassisch, modern, international, vegetarisch/vegan)
• Eigenständige Planung und Durchführung von Catering unterschiedlicher Größen
• Einbringung neuer Ideen, Food-Trends und Präsentationskonzepten
• Mitwirkung bei Menügestaltung, Kalkulation und Warenplanung
• Vor- und Zubereitung von Speisen und Komponenten im Kantinenbetrieb
• Sicherstellung von Qualität, Hygiene nach HACCP Konzept und reibungslosen Abläufen vor Ort
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und Kunden

Das bringen Sie mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
• Leidenschaft für Catering, Events und kreative Küche
• Hohes Maß an Eigeninitiative, Organisationstalent und Flexibilität
• Freude am Experimentieren und Mut zu neuen Ideen
• Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein im Hinblick auf die Arbeit mit behinderten Menschen
• Flexibilität in der Arbeitszeitverteilung und die Bereitschaft zur Samstagsarbeit
• Führerschein Klasse B und gültiges Gesundheitszeugnis