Koch (m/w/d)

persona service AG & Co. KG; Markersdorf; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Feste Arbeitszeiten

Verpflegung

Weiterbildung Küche

Mitarbeiterrabatte im Restaurant/Betr.

Teamevents

Zusammenfassung

Persona Service sucht eine Köchin bzw. Koch (m/w/d) zur Verstärkung des Küchenteams in Markersdorf bei Görlitz. Du bereitest Speisen für das Hotelrestaurant, Buffets und Veranstaltungen eigenständig vor und sorgst für kulinarische Highlights.

Im Frühstücks- und Abendservice gewährleistest du einen reibungslosen Ablauf zu den hoteltypischen Stoßzeiten und führst deinen Küchenposten eigenverantwortlich. Hygienestandards und HACCP-Vorschriften werden konsequent umgesetzt.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Deutschkenntnisse in Wort
• Gültige Arbeitserlaubnis

Aufgaben

• Bereitest Speisen für das Hotelrestaurant, Buffets und Veranstaltungen eigenständig vor und sorgst für kulinarische Highlights
• Im Frühstücks- und Abendservice stellst du einen reibungslosen Ablauf zu den hoteltypischen Stoßzeiten sicher
• Führst und organisierst du deinen Küchenposten eigenverantwortlich
• Die frische Zubereitung und die ansprechende Präsentation aller Gerichte liegen in deinem Verantwortungsbereich
• Hygienestandards und die Umsetzung aller HACCP-Vorschriften beachtest du konsequent in jedem Arbeitsschritt

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Arbeitsorganisation

Ausbildung

Ausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Arbeitsort

Markersdorf bei Görlitz, Neiße

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Vor 2 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Du weißt, was du kannst – und suchst einen Arbeitgeber, der das genauso sieht? Bei Persona Service bekommst du den Job, der zu deiner Erfahrung passt. Ob im Handwerk, in der Industrie oder in einer anderen Branche: Wir sorgen dafür, dass deine Leistung gesehen und dein Einsatz geschätzt wird.

Vorteile für Mitarbeitende

• feste Arbeitszeiten und Ausgleichstage
• kostenlose Verpflegung während der Arbeit
• regelmäßige Weiterbildung in der Küche (z. B. Kochkurse, Workshops)
• Mitarbeiterrabatte im Restaurant/Betriebsstätte
• Teamevents und gemeinsames Mitarbeiteressen

Verantwortlichkeiten

• Bereitest Speisen für das Hotelrestaurant, Buffets und Veranstaltungen eigenständig vor und sorgst für kulinarische Highlights
• Im Frühstücks- und Abendservice stellst du einen reibungslosen Ablauf zu den hoteltypischen Stoßzeiten sicher
• Führst und organisierst du deinen Küchenposten eigenverantwortlich
• Die frische Zubereitung und die ansprechende Präsentation aller Gerichte liegen in deinem Verantwortungsbereich
• Hygienestandards und die Umsetzung aller HACCP‑Vorschriften beachtest du konsequent in jedem Arbeitsschritt

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Idealerweise erste Erfahrung in der Hotelgastronomie
• Deutschkenntnisse in Wort sowie eine gültige Arbeitserlaubnis
• Flexibilität und Bereitschaft zu hoteltypischen Schicht- und Wochenenddiensten
• Reliabilität, qualitätsbewusstes und organisiertes Arbeiten auch bei hohem Arbeitsaufwand
• Teamfähigkeit und kollegiale Zusammenarbeit mit dem Service-Team