Koch (m/w/d)

SLK-Kliniken Heilbronn GmbH; Heilbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Flexible Arbeitszeitmodelle

Vergünstigte Speisen in der Kantine

Zuschuss zum Deutschlandticket

Individuelle Weiterbildung

Zusammenfassung

Eine Klinikgruppe in Heilbronn sucht einen Koch (m/w/d) zur Vor- und Zubereitung von Speisen in der Gastronomie. Der ideale Kandidat hat eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Kenntnisse in HACCP-Richtlinien. Die Position bietet flexible Arbeitszeiten, ein tariffaires Gehalt sowie Vergünstigungen in der Kantine. Zudem ist Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität erforderlich. Bewerbungen sind nur telefonisch möglich.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikationen.
• Diätetische Schulung wünschenswert.
• Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen der Frischeküche im Front-Cooking.
• Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen.
• Sicherstellung einer fachgerechten Bestellung und Lagerung der Lebensmittel.

Kenntnisse

HACCP-Richtlinien anwenden

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Organisationstalent

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Koch (m/w/d)

Jobbeschreibung

Das sind wir

Ihre Arbeit macht den Unterschied! Ob als Arzt oder Ärztin, in der Pflege, IT, Technik, Logistik, Verwaltung oder im Service – bei den SLK-Kliniken Heilbronn ist jede Aufgabe wichtig, damit wir Leben retten und die Menschen der Region optimal versorgen können.

Mit rund 5.900 engagierten Kollegen im SLK-Verbund sichern wir die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bieten gleichzeitig Spitzenmedizin auf universitärem Niveau. Gemeinsam schaffen wir eine Gesundheitsversorgung, die funktioniert – rund um die Uhr.

Die SLK-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der SLK-Kliniken Heilbronn GmbH mit mehr als 800 Mitarbeitenden. Als Team stehen die Mitarbeitenden der SLK-Service GmbH für einen reibungslosen Betrieb des SLK-Verbundes an den Empfängen und in den Bereichen Verpflegung, Logistik, Reinigung, sowie Ver- und Entsorgung.

Wir suchen Sie für unsere Gastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt (in Voll- oder Teilzeit) zunächst befristet !

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung der Speisen der Frischeküche im Front-Cooking der Cafeteria und im Cook&Chill-Verfahren unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
• Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
• Sicherstellung einer fachgerechten Bestellung und Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z. B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
• Diätetische Schulung wünschenswert
• Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
• Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien
• Bereitschaft zur Arbeit im Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienst
• Strukturierte, selbstständige und systematische Arbeitsweise
• Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Organisationsgeschick, Flexibilität und Teamfähigkeit
• Aufgrund der Bestimmungen des Masernschutzgesetzes dürfen wir Sie nur beschäftigen, wenn Sie uns einen ausreichenden Impfschutz gegen Masern oder eine Immunität gegen Masern nachweisen

Was wir Ihnen bieten

• Vergütung & Sicherheit: Tarif RTV
• Moderne Arbeitswelt: Hightech‑Medizin und innovative Lösungen
• Work‑Life‑Balance: Flexible Arbeitszeitmodelle, verlässliche Dienstpläne, Kinderbetreuung und Kitazuschuss
• Wohlbefinden & Gesundheit: Vergünstigte Speisen in der Kantine, Mitarbeiterrabatte und interne Sport‑ und Gesundheitsangebote
• Nachhaltigkeit: Zuschuss zum Deutschlandticket
• Langfristige Perspektiven: Stabile Arbeitsplätze in einer zukunftssicheren Branche
• Karriere mit Zukunft: Individuelle Weiterbildung
• Echte Wertschätzung: Zusammenarbeit auf Augenhöhe, Respekt und Teamgeist

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Gerne möchten wir Sie für die SLK-Kliniken gewinnen, um gemeinsam mit Ihnen Gutes zu tun.

Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen unser Geschäftsbereichsleiter Gastronomie, Herr Ramminger, unter Telefon [phone]‑46101 gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass keine Bewerbungen per Post oder per E‑Mail berücksichtigt werden können.

Fragen zu Ihrer Bewerbung? Telefon [phone]‑44127