Koch (m/w/d)

Camping Markelfingen GmbH; Deutschland; Remote; EUR 21.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Vollzeit/Teilzeit

538-Euro-Basis

Zusammenfassung

Camping Markelfingen GmbH sucht einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) für den Naturcamping Lüneburger Heide. Ob Vollzeit, Teilzeit oder Minijob – wir finden das passende Modell und bieten eine flexible Arbeitsumgebung mitten in der Natur.

Du bringst eine abgeschlossene Koch-Ausbildung oder einschlägige Erfahrung mit, arbeitest gerne im Team, legst Wert auf Sauberkeit und eine strukturierte Arbeitsweise und planst hochwertige Gerichte, die Gäste begeistern.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einschlägige Berufserfahrung.
• Teamfähigkeit auch in Stoßzeiten.
• Gepflegtes Auftreten und strukturierte Arbeitsweise.

Aufgaben

• Kulinarische Gestaltung warme und kalte Speisen eigenständig und mit hohem Qualitätsanspruch zu.
• Mitgestaltung der Speisekarte und kreative Ideen einbringen.
• HACCP-Richtlinien einhalten und Küchenabläufe organisieren.
• Warenwirtschaft: fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und Bestandsübersicht behalten.

Kenntnisse

Koch-Ausbildung

Teamgeist

Zuverlässigkeit

Leidenschaft

Ausbildung

Koch-Ausbildung (abgeschlossen)

Jobbeschreibung

Deine Rolle in unserem Team

Du liebst es, Gäste mit kulinarischen Köstlichkeiten zu verwöhnen und hast Lust auf einen Arbeitsplatz mitten in der Natur? Wir suchen ab sofort einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der unsere Gäste auf dem Naturcamping Lüneburger Heide mit frischen Gerichten begeistert. Egal ob in Vollzeit, Teilzeit oder als Minijob – wir finden das passende Modell für dich.

Deine Aufgaben

• Kulinarische Gestaltung: Du bereitest warme und kalte Speisen eigenständig und mit hohem Qualitätsanspruch zu.
• Menüplanung: Du unterstützt bei der Gestaltung unserer Speisekarte und bringst kreative Ideen ein.
• Küchenmanagement: Die Einhaltung der HACCP-Richtlinien sowie die Organisation der Arbeitsabläufe gehören zu deinem täglichen Handwerk.
• Warenwirtschaft: Du sorgst für eine fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und behältst den Überblick über den Bestand.

Was du mitbringen solltest

• Fachkenntnisse: Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder verfügst über einschlägige Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Teamgeist: Du arbeitest gerne Hand in Hand mit dem Servicepersonal und behältst auch bei Stoßzeiten einen kühlen Kopf.
• Zuverlässigkeit: Ein gepflegtes Auftreten und eine strukturierte Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich.
• Leidenschaft: Du hast Freude daran, in einer entspannten Camping-Atmosphäre hochwertige Gastronomie zu bieten.

Was wir dir bieten

• Flexibilität: Verschiedene Arbeitszeitmodelle (Vollzeit, Teilzeit oder 538-Euro-Basis) passend zu deiner Lebenssituation.
• Arbeitsumfeld: Ein einzigartiger Arbeitsplatz in der Lüneburger Heide, dort wo andere Urlaub machen.
• Teamkultur: Ein herzliches Team und flache Hierarchien in einem familiengeführten Unternehmen.
• Perspektive: Eine langfristige Zusammenarbeit in einer krisensicheren Branche.