Koch/ Köchin m/w/d

STB-CARE Holding GmbH; Bargteheide; Vor Ort; EUR 28.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Arbeitsvertrag

4–5-Tage Woche

30 Tage Urlaub

Faire Bezahlung/Haustarif

ÖPNV-/Deutschlandticket-Zuschuss

KITA-Gebührenzuschuss

Pluxee Card (bis zu 40€ monatlich)

Parkmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Zusammenfassung

IT-Systemhaus der Bundesagentur für Arbeit sucht ab sofort eine Köchin/einen Koch in Vollzeit für das Küchenteam im Jagdschloss Malepartus. Die Arbeitsstätte liegt in Bargteheide zwischen Hamburg und Lübeck, und es werden frische Speisen für Bewohner, Kinder und Veranstaltungsgäste zubereitet.

Sie arbeiten nach HACCP-Standards, übernehmen Verantwortung in Schicht- und Wochenenddiensten und arbeiten eng mit Service und Küchenleitung zusammen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Leidenschaft für Lebensmittel und kulinarische Kreativität.
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein.
• Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für Bewohner, Kinder und Veranstaltungsgäste.
• Beachtung hauseigener Standards und HACCP-Richtlinien.
• Bestellungsvorbereitung: Kontrolle von Warenbeständen und Annahme von Lieferungen.
• Mitgestaltung neuer Speisen und Menüs.
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchenausstattung.
• Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung für einen reibungslosen Ablauf.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Stellenbeschreibung

Wir suchen ab sofort in Vollzeit eine Verstärkung für unsere Küchenteam im Jagdschloss Malepartus.

Das Jagdschloss Malepartus liegt in einem naturbelassenen Park mit wunderschönem altenBaumbestand, am Rande von Bargteheide und ist zentral erreichbar zwischen den Hansestädten Hamburg und Lübeck.

Mit seinem stilvollen Ambiente verfügen wir über Räumlichkeiten für Veranstaltungen, wie z. B. Hochzeiten, Konfirmationen und Geburtstage. Unsere Feste und unsere Gastronomie sind über die Grenzen Stormarns wohl bekannt. Zusätzlich zur Veranstaltungsgastronomie versorgen wir sieben Senioreneinrichtungen und zwei Kindergärten mit frischen Speisen.

Kochen ist deine Leidenschaft und du arbeitest gerne in einem außergewöhnlichen Ambiente? Dann passen wir zusammen und freuen uns auf deine Bewerbung.

Dein Aufgabenbereich umfasst folgende Tätigkeiten:

• Herstellung und Zubereitung von kalten und warmen Speisen für unsere Bewohner*innen, Kinder und Veranstaltungsgäste
• Du hältst hauseigene Standards und die Befolgung der HACCP-Richtlinien ein
• Kontrolle von Warenbeständen und Unterstützung bei Bestellungen und Annahme von Lieferungen
• Kreative Mitgestaltung neuer Speisen und Menüs
• Reinigung und Pflege des Arbeitsplatzes sowie der Küchenausstattung
• Zusammenarbeit mit Service und Küchenleitung für einen reibungslosen Ablauf

Das bringst Du mit:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Leidenschaft für Lebensmittel und kulinarische Kreativität
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und verantwortungsbewusstes Arbeiten
• Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir:

• Ein motiviertes und kollegiales Team
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 4 bis 5- Tage Woche
• 30 Tage Urlaub
• Faire Bezahlung, Haustarif
• Bezuschussung zum ÖPNV / Deutschland Ticket
• Bezuschussung zur KITA Gebühr
• Anwesenheitsprämie in Form einer Pluxee Card mit einer monatlichen Beladung von bis zu 40,00 Euro

Vorteile für Mitarbeitende

• Flexible Arbeitszeiten
• Betriebliche Altersvorsorge
• Parkmöglichkeiten