Koch (m/w/d)

Elaine's World; Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Digitale Zeiterfassung

Attraktiver Zusatzverdienst durch Trinkgelder

Branchenüberdurchschnittliche Vergütung

Regelmäßige Mitarbeiter- & Teamevents

Subventionen bei Tagesverpflegungen

Zusammenfassung

Elaine's World sucht einen erfahrenen Koch für das Restaurant in Frankfurt. Du übernimmst die Zubereitung hochwertiger Speisen und leitest das Küchenteam während des Services. Wichtige Anforderungen sind eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, mehrjährige Erfahrung sowie gute Kommunikationsfähigkeiten. Wir bieten ein junges, diverses Team, attraktive Zusatzverdienste durch Trinkgelder, sowie individuelle Aufstiegsmöglichkeiten in einem inspirierenden Arbeitsumfeld.

Qualifikationen

• Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder gleichwertigen Bereichen.
• Herzlichkeit, Offenheit und Belastbarkeit.
• Ausgeprägtes Verständnis für Service- und Qualitätsstandards.

Aufgaben

• Zubereiten von Speisen und Mis en place für das Restaurant.
• Leiten des Küchenteams während des Services.
• Optimierung und Verbesserung der Küchenabläufe.

Kenntnisse

Langjährige Erfahrung in der Gastronomie

Organisationstalent

Gute Kommunikationsfähigkeiten

Ausbildung

Abgeschlossene gastronomische Ausbildung

Jobbeschreibung

Ihre Aufgaben

• Zubereiten von Speisen inkl. dem dazugehörigen Mis en place an unserem Standort Elaine's Restaurant
• Ausarbeiten von neuen Speisen
• Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten im Team
• Du arbeitest gern im Team mit motivierten und engagierten Arbeitskollegen Hand in Hand
• Kreativer Austausch und Umgang mit hochwertigen Speisen liegt dir und bereitet Dir Freude
• Leiten des Küchenteams während des Services
• Erstellen von Wochenmenüs und Abstimmungen mit dem Küchenchef
• Mit Deiner Erfahrung in der Gastronomie siehst du mehr als nur den Alltag.
• Du erkennst die Möglichkeiten zur Optimierung und schlägst gezielt Verbesserungen vor. Wir haben ein offenes Ohr.

Ihr Profil

• Langjährige Erfahrung in der Gastronomie oder gleichwertigen Bereichen in der Küche
• Abgeschlossene Gastronomische Ausbildung und fundierte Berufserfahrung
• Herzlichkeit, Offenheit und Belastbarkeit
• Ausgeprägtes Verständnis für Service- und Qualitätsstandards
• Organisationstalent und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten
• Leidenschaft für gastronomische Trends und Gästezufriedenheit
• Gute Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten unter Einhaltung der Ruhetage
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Das bieten wir Ihnen

• Digitale Zeiterfassung und gemeinsam planbare Arbeitszeiten
• Ein gemeinsam gewachsenes, junges Team mit ca. 90 Mitarbeitern und 36 Nationalitäten in familiärer & inhabergeführter Arbeitsatmosphäre und flacher Hierarchie
• Klare Regelung zu Überstunden und Pausen
• Attraktiver Zusatzverdienst durch Trinkgelder möglich
• Individuelle Aufstiegsmöglichkeiten und Talententwicklung mit einem Entwicklungsplan innerhalb der Elaine's World
• Eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Innovation geschätzt und gefördert wird
• Kurze Entscheidungs- und Kommunikationswege
• Regelmäßige Mitarbeiter- & Teamevents
• Branchenüberdurchschnittliche Vergütung
• Sonderkonditionen bei unseren Kooperationspartnern wie bspw. Fitseveneleven-Gyms, Allianz Versicherungen, Urban Heroes uvm.
• Mobilitätsgarantie in Frankfurt (Deutschland Ticket)
• Gute Verkehrsanbindung zum Arbeitsplatz
• Company Benefits innerhalb der Elaine‘s World
• Zuschuss bei den Tagesverpflegungen