Koch m/w/d

Büroforum u.Hotels Betr.GmbH Radisson Fürst Leopold Hotel; Dessau; Vor Ort; EUR 24.000 - 34.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Unbefristeter Vertrag

Gesundheitsapp

Parkplatz

Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

Restaurant Rabatt 50%

Mitarbeiterempfehlung

Vorteilsportal

BAV

Zusammenfassung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch in Vollzeit (m/w/d) für Dessau-Roßlau. Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.

Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten, hältst ihn sauber und organisiert, setzt HACCP-Vorgaben konsequent um und arbeitest flexibel im Team. Weiterentwicklung deiner Kochtechnik und Möglichkeiten innerhalb der GCH Hotel Group runden das Profil ab.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche.
• Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten.
• Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten.
• Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation: Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
• Postenarbeit: Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten und hältst diesen stets sauber, organisiert und effizient.
• Qualitäts- und Hygienestandards: Du setzt unsere HACCP-Vorgaben konsequent um und gewährleistest eine gleichbleibende Produktqualität.
• Zusammenarbeit im Team: Du unterstützt Deine Kolleginnen bei der täglichen Arbeit und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
• Weiterentwicklung: Du bringst neue Ideen ein und entwickelst Deine Kochtechnik kontinuierlich weiter.

Kenntnisse

Kochkenntnisse

Teamfähigkeit

Hygiene-Kenntnisse (HACCP)

Belastbarkeit

Deutschkenntnisse

Organisationstalent

Ausbildung

Koch-Ausbildung oder gleichwertige Erfahrung

Jobbeschreibung

Arbeitgeber: Büroforum u.Hotels Betr.GmbH Radisson Fürst Leopold Hotel

• Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Dessau-Roßlau

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

Veröffentlicht als Koch (m/w/d) – Vollzeit

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch in Vollzeit (m/w/d).

Arbeitsablauf

So sieht dein Tag aus:

• Zubereitung und Präsentation: Du bereitest Speisen im à-la-carte- und Buffetbereich nach unseren Qualitätsstandards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
• Postenarbeit: Du übernimmst Verantwortung für Deinen Küchenposten und hältst diesen stets sauber, organisiert und effizient.
• Qualitäts- und Hygienestandards: Du setzt unsere HACCP-Vorgaben konsequent um und gewährleistest eine gleichbleibende Produktqualität.
• Zusammenarbeit im Team: Du unterstützt Deine Kolleginnen bei der täglichen Arbeit und trägst zu einem reibungslosen Ablauf in der Küche bei.
• Weiterentwicklung: Du bringst neue Ideen ein und entwickelst Deine Kochtechnik kontinuierlich weiter.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder erste Berufserfahrung in einer Hotel- oder Restaurantküche.
• Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten.
• Gute Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten.
• Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.
• Gute Deutschkenntnisse.

Was wir bieten

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
• Humanoo Gesundheitsapp/WLP App (better working/Life balance).
• Einen kostenfreien Parkplatz.
• Diverse Entwicklungsmöglichkeiten für Sie innerhalb der GCH Hotel Group.
• Attraktive Mitarbeiterraten in unseren Hotels der GCH-Gruppe sowie Family & Friends Raten.
• 50 % Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants.
• Prämie für die Werbung neuer Mitarbeiter.
• Nutzung unseres Mitarbeiter-Vorteilsportals und PEP-Angebote (Shopping und Reisen!).
• BAV in Form von Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss.