Koch (m/w/d)

Dubkow-Mühle Inh. Ilona Konzack; Brandenburg; Vor Ort; EUR 23.436 - 27.900; Vollzeit

Zusammenfassung

Das Gasthaus Dubkow-Mühle sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) zur Festanstellung. Die Stelle befindet sich in Lübbenau/Spreewald, Brandenburg, und umfasst eine Vollzeitbeschäftigung von Mo–Fr von 12:00 bis 21:00 Uhr.

Sie arbeiten in einem historischen Gasthausbetrieb, bieten Speisen an und unterstützen bei der Menügestaltung. Berufseinsteigerinnen und Berufseinsteiger sind willkommen; PKW-Führerschein und eigene Mobilität wird vorausgesetzt bzw. Fahrdienstmöglichkeit besteht.

Qualifikationen

• Koch/Köchin mit Freude am Kochen und Gang zur Speisenplanung.
• Organisationstalent zur effizienten Küchenabläufen.
• Bereitschaft zur Warenbestellung und -pflege.
• Motivation, Engagement und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Kochen gemäß Spezifikationen und Rezepturen.
• Speisekartenerstellung nach Absprache.
• Organisation des Küchenablaufs und Personalkoordination.
• Warenbestellung und -pflege, Bestandskontrollen.

Kenntnisse

Kochen

Organisation

Warenbestellung

Führerschein

Jobbeschreibung

Arbeitgeber: Dubkow-Mühle Inh. Ilona Konzack

Arbeitsort

Lübbenau/Spreewald

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

befristet für 8 Monate

Stellenbeschreibung

Das Gasthaus Dubkow-Mühle bietet einen Arbeitsplatz als Koch (m/w/d).

Ihre Aufgaben

• Kochen
• Speisekartenerstellung nach Absprache
• Organisation des Küchenablaufes
• Warenbestellung und -pflege
• interessierte Bewerber/innen – gern Berufseinsteiger/innen
• Motivation und Engagement
• PKW-Führerschein und PKW zur Erreichung des Arbeitsplatzes – es besteht die Möglichkeit, einen Fahrdienst zu nutzen

Konditionen des Arbeitsplatzes

• Arbeitszeit von Montag bis Freitag von 12 Uhr bis 21 Uhr
• Vollzeitbeschäftigung mit 40 Wochenstunden
• Einstellung ab sofort möglich

Bitte bewerben Sie sich schriftlich, online oder telefonisch bei …

Unternehmensdarstellung: Dubkow-Mühle Inh. Ilona Konzack

Seit fast 100 Jahren gibt es das Gasthaus, Restaurant und Pension in Familie. In historischen Räumen betreiben wir eine Schankstube und es laden unsere 20 modern und großzügig eingerichteten Gästezimmer auch zu längeren Aufenthalten ein. Beliebt ist auch die Rast in der Sommerfrische des altdeutschen Biergartens.

Das alte Mühlengebäude (Bj. 1701) ist komplett modernisiert in herrlicher Alleinlage direkt an der Hauptspree im Biosphärenreservat mit direktem Anschluss an den Gurkenradweg.