Koch (m/w/d)

Hotel Lanig

Bad Hindelang

On-site

EUR 28,000 - 38,000

Full time

12 hours ago
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Benefits offered by this job

Mitarbeiterwohnung
Hotelanlagen nutzen
Wendungen: Ski-/Radverleih je nach Ver

Job summary

Hotel Lanig in Bayern sucht eine/n Koch (Vollzeit) für die HP-Gäste. Sie arbeiten in einer gehobenen Küche in einem 4-Sterne-Hotel mit 120 Betten. Die Arbeitszeiten sind von 13:00 bis 21:30 Uhr, ohne Teildienst, in einer flachen Hierarchie.

Es gelten Kriterien wie eine abgeschlossene Koch-Ausbildung, Deutschkenntnisse ab B1 und eine gültige Arbeitsgenehmigung auch außerhalb der EU. Eine langfristige Anstellung wird geboten.

Qualifications

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
  • Gute Deutschkenntnisse (mind. B1).
  • Gültige Arbeitsgenehmigung (für Nicht-EU).

Responsibilities

  • Kein À-la-carte. Wir kochen ausschließlich für HP-Gäste täglich ein 5-Gang Menu.
  • Wir wissen jeden Tag genau, für wie viele Gäste wir kochen und wer was ist.
  • Jeden Tag wird ein neues Menu gekocht, welches sich nicht wiederholt.

Skills

Kochfähigkeiten
Teamfähigkeit

Education

Berufsabschluss Koch

Job description

Unser 4* Hotel Lanig Resort & Spa mit 120 Betten ist eine der Top-Adressen für Traumurlaub, wo Allgäuer Landleben auf die feine Art genossen wird. Das Hotel befindet sich direkt im einem der schönsten Ski- und Wandergebiete in den Allgäuer Alpen.

Ein Wellnessbereich, der seinesgleichen sucht, und eine gehobene Küche für Gourmets runden das Angebot ab. Da auf Kleinigkeiten geachtet wird, können unsere Gäste großen Urlaub machen. Bei uns ist jeder Mitarbeiter wichtig.

Anstellungsart: Vollzeit

Unser 4* Hotel Lanig Resort & Spa mit 120 Betten ist eine der Top-Adressen für Traumurlaub, wo Allgäuer Landleben auf die feine Art genossen wird. Das Hotel befindet sich direkt im einem der schönsten Ski- und Wandergebiete in den Allgäuer Alpen.

Ein Wellnessbereich, der seinesgleichen sucht, und eine gehobene Küche für Gourmets runden das Angebot ab. Da auf Kleinigkeiten geachtet wird, können unsere Gäste großen Urlaub machen. Bei uns ist jeder Mitarbeiter wichtig.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Koch im Hotel Lanig

Planung

Kein ala carte. Wir kochen ausschließlich für die HP-Gäste täglich ein 5-Gang Menu

Organisation

Wir wissen jeden Tag genau für wieviele Gäste wir kochen und wer was ist.

Abwechslung

Täglich wird ein neues Menu gekocht, welches sich nicht wiederholt.

Kreativität

Jeder Koch kann individuell mitgestalten

Qualität

Wir kochen alles frisch und auf höchstem Niveau

Zeit

Feste Arbeitszeiten (13h00 bis 21h30) ohne Überstunden und ohne Teildienst

Team-Spirit

Küchenteam mit flacher Hierarchie auch die Kleinen kommen groß raus

Profil
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch.
  • Sie fügen sich ins Team ein, können aber trotzdem auch eigenverantwortlich Handeln
  • Sie können einen Posten selbständig führen aber auch flexibel auf allen Posten kochen
  • Sie haben Liebe zum Beruf Koch.
  • Begeisterung für die Hotellerie und Gastronomie und der Wille gerne Gäste zu Begeistern
  • Gute Deutschkenntnisse (Mindestens B1), jede weitere Sprache von Vorteil
  • Gültige Arbeitsgenehmigung (für nicht EU)
Wir bieten
  • Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld
  • Langfristige Anstellung
  • 5-Tage Woche ohne Teildienst (Tägliche Arbeitszeit 13h00 bis 21h30)
  • Arbeiten dort wo andere Urlaub machen
  • Wohnung bzw. Zimmer im Mitarbeiterhaus
  • Die Anlagen des Hotels können mit genützt werden (z.B. Fitnessraum, Pools,etc.)
  • Skifahren im Winter Radfahren im Sommer (Verleih nach Verfügbarkeit)
  • Team Mobil zur Nutzung für alle Mitarbeiter
  • Ein familiengeführtes Unternehmen
Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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