Koch (M/W/D)

Landal; Bad Bentheim; Vor Ort; EUR 30.822 - 36.918; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

27 Urlaubstage

Bezahlte Überstunden

Kostenlose alkoholfreie Getränke

Umfangreiche Trainingsmöglichkeiten

Vergünstigte Personalbuchungen

Zusammenfassung

Landal in Bad Bentheim sucht einen erfahrenen Koch, der eine zentrale Rolle in der Küche übernimmt. Zu den Aufgaben gehören die selbstständige Zubereitung von Gerichten, die Kontrolle der Qualität der gelieferten Produkte sowie die Einhaltung der HACCP-Vorschriften. Eine abgeschlossene Kochausbildung ist erforderlich, und gute Sprachkenntnisse in Niederländisch und Englisch werden erwartet. Das Unternehmen bietet ein Gehalt ab 3035,- Euro, mindestens 27 Urlaubstage und umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Qualifikationen

• Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer professionellen Küche.
• Gute Kenntnisse der niederländischen und englischen Sprache.
• Kenntnisse über HACCP und andere Hygienevorschriften.

Aufgaben

• Selbstständige Zubereitung von Gerichten und Durchführung aller notwendigen Küchenarbeiten.
• Kontrolle der Qualität der gelieferten Produkte und Bestellung von Vorräten.
• Einhaltung der HACCP‑Vorschriften sowie anderer Hygiene‑ und Sicherheitsregeln.

Kenntnisse

Teamarbeit

Flexibilität

Detailorientierung

Kochen

Ausbildung

Kochausbildung (SVH oder gleichwertig)

MBO-Ausbildung oder vergleichbar

Jobbeschreibung

About the Role

Als Selbstständig arbeitender Koch spielen Sie eine zentrale Rolle in unserer Küche. Sie bereiten Gerichte nach Rezepten und HACCP-Richtlinien zu und sorgen dafür, dass der Küchenbetrieb reibungslos läuft. Neben dem Kochen kontrollieren und bestellen Sie in Absprache mit dem Chefkoch oder Manager die Vorräte und überwachen die Qualität der gelieferten Produkte. Zudem unterstützen Sie Ihre Kollegen und tragen zu einer guten Zusammenarbeit mit dem F&B-Team bei.

What Will You Do

• Mit Ihrem Auge fürs Detail und Ihrer Leidenschaft fürs Kochen heben Sie unsere Gerichte auf ein höheres Niveau. Ihre Aufgaben umfassen unter anderem:
• Selbstständige Zubereitung von Gerichten und Durchführung aller notwendigen Küchenarbeiten.
• Kontrolle der Qualität der gelieferten Produkte und Bestellung von Vorräten.
• Koordination der Mise‑en‑place und Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.
• Einhaltung der HACCP‑Vorschriften sowie anderer Hygiene‑ und Sicherheitsregeln.
• Reinigung der Küche und der Küchengeräte.
• Betreuung weniger erfahrener Kollegen und Beitrag zu einer effizienten Arbeitsweise.

This Is You

Sie sind ein erfahrener Koch, der den Überblick in einem dynamischen Umfeld behält. Sie arbeiten strukturiert und präzise und wissen, wie Sie Ihre Kollegen motivieren. Darüber hinaus bringen Sie mit:

• Eine MBO-Ausbildung (oder vergleichbar) mit 0-2 Jahren Erfahrung in einer professionellen Küche.
• Eine abgeschlossene Kochausbildung (SVH oder gleichwertig).
• Gute Kenntnisse der niederländischen und englischen Sprache.
• Kenntnisse über HACCP und andere Hygienevorschriften.
• Flexibilität und Bereitschaft, an Wochenenden und Abenden zu arbeiten.

What We Offer

• Gehalt ab 3035,- (Vollzeit)
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Mindestens 27 Urlaubstage
• Bezahlte Überstunden inkl. Überstundenzuschläge
• Sonn- und Feiertagszuschläge
• Einen geregelten Feierabend (Küche schließt gegen 21.00 Uhr)
• Faires Arbeitszeitmodell mit Jahresarbeitszeitkonto und digitaler Zeiterfassung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Garantiert min. 1 freies Wochenende im Monat
• Kostenlose alkoholfreie Getränke
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen, innovativen Großunternehmen
• Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch u.a Landal LearnIt
• Vergünstigte Personalbuchungen in unseren Ferienparks