Koch Köchin (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Gerolstein

Wirpflegen; Gerolstein; Remote; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Corporate Benefits

30 Tage Urlaub

Fahrrad-Leasing

Dienstkleidung

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

Job summary

Wirpflegen sucht eine Köchin/ einen Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt im SeniorenCentrum Am Auberg in Gerolstein.

Sie planen Speisen, berücksichtigen Diäten, erstellen Wochenpläne, achten auf HACCP-Hygiene und überwachen Bestellung und Lagerung. Teamarbeit wird groß geschrieben.

Wir bieten unbefristeten Vertrag, Corporate Benefits, 30 Tage Urlaub, Fahrrad-Leasing, Dienstkleidung und sicheren Arbeitsplatz.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d) erforderlich.
• Berufserfahrung, bevorzugt in Gemeinschaftsverpflegung.
• Gute Kenntnisse in MS Office (Word, Excel, Outlook) sowie soziale Kompetenz.

Responsibilities

• Zubereitung von Mahlzeiten und Planung von Speisen unter Berücksichtigung spezieller Ernährungsbedürfnisse.
• Menüplanung mit Wochenplänen unter Berücksichtigung regionaler Produkte.
• Einhaltung der Hygiene gemäß HACCP in Küche und Lagern.
• Warenbestellung und Lagerprüfung, sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel.
• Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen.

Skills

MS Office

Teamfähigkeit

Zuverlässigkeit

Soziale Kompetenz

Education

Köchin/Koch-Ausbildung

Job description

in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.

Unser SeniorenCentrum Am Auberg (in 54568 Gerolstein) befindet sich in der Vulkaneifel, in einem idyllischen Wohngebiet des Luftkurortes Gerolstein an der Kyll. Hier umsorgen wir auf drei Wohnbereichen unsere 116 pflegebedürftigen Bewohner:innen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
• Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
• Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
• Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
• Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen

Dein Profil

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d)
• einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
• sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
• hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
• Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten

Wir bieten

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
• 30 TageUrlaub(bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
• attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste, keine Nachtschicht
• steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
• Dienstkleidung
• einen sicheren Arbeitsplatz
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie

MATERNUS RECATEC Süd Dienstleistungs GmbH
imMATERNUS-Stift Am Auberg GmbH
Daniela Schnurrbusch
Eichenweg 31
54568 Gerolstein
Telefon: [phone]
[e-mail]
www.wirpflegen.de

Wir sind dieCURA Unternehmensgruppe- ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit rund 4.500 Mitarbeitenden deutschlandweit. Wir betreibenSeniorenCentren,ServiceWohnensowie ambulante PflegeZuhause und begleiten Senioren jeden Tag mit hoher Fachlichkeit, Respekt und viel Herz.
Wir geben Senioren ein Zuhause.

*Dein Gehalt orientiert sich an geschlechtsunabhängigen Kriterien, wie Qualifikation, Tätigkeit und Berufserfahrung.