Koch/Köchin (m/w/d)

Thüringen-Kliniken GmbH; Garnsdorf; Vor Ort; EUR 26.000 - 32.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifliche Vergütung

30 Tage Urlaub

3-Monatsdienstplanung mit App

70% Jahressonderzahlung

Fortbildungsangebote

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Betriebliche Altersvorsorge

Dienstfahrrad-Leasing

Corporate Benefits Rabatte

Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Kinderbetreuung/Kindergarten

Zusammenfassung

Thüringen-Kliniken GmbH in Saalfeld sucht ab sofort eine/n Koch/Köchin (m/w/d) für die warme und kalte Küche. Die Stelle bietet planbare Arbeitszeiten, ein krisensicheres Umfeld und ein freundliches Küchenteam.

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung mit, bringen Impfungen gegen Masern/ Windpocken sowie einen Gesundheitspass mit. Es erwarten Sie eine ausführliche Einarbeitung, tarifliche Vergütung und umfangreiche Fortbildungen.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Impfung bzw. Immunität gegen Masern und Windpocken.
• Gesundheitspass vorhanden.

Aufgaben

• Fachgerechte Zubereitung aller Speisen der warmen und kalten Küche.
• Reinigungsarbeiten, Unterstützung bei der Vorbereitung/Produktion und Endkontrollen.
• Führung und Überwachung aller gesetzlichen Vorschriften wie EKS (Eigenkontrollsystem) und HACCP (Hygienerichtlinien).
• Durchführung und Kontrolle des Wareneinkaufs nach Vorgaben.
• Anleitung von unterstelltem Personal.
• Mithilfe bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte der warmen und kalten Küche sowie der Zwischenverpflegung, Sonderveranstaltungen und Buffets.
• Einhaltung der gesetzlichen- und gesundheitsrechtlichen Vorschriften im Küchen- und Ausgabebereich.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Selbständiges Arbeiten

Teamführung

Ausbildung

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Wir suchen ab sofort einen/eine

Koch/Köchin (m/w/d)

am Standort Saalfeld.

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem krisensicheren Unternehmen? Planbare Arbeitszeiten sowie ein sehr gutes Betriebslima sind für Sie wichtig? Dann sind Sie bei uns richtig.

Wenn Sie zudem die Fähigkeit zum serviceorientierten und selbständigen Arbeiten mitbringen und gleichzeitig Lust auf die Mitarbeit in unserem Küchenteam haben, freuen wir uns Sie kennen zu lernen!

Ihr Aufgabenprofil:

• Fachgerechten Zubereitung aller Speisen der warmen undkalten Küche
• Reinigungsarbeiten, Unterstützung bei der Vorbereitung/Produktion und Endkontrolle
• Führung und Überwachung aller gesetzlichen Vorschriften wie EKS(Eigenkontrollsystem) und HACCP (Hygienerichtlinien)
• Durchführung und Kontrolle des Wareneinkaufs nach Vorgaben

• Anleitung von unterstelltem Personal
• Mithilfe bei der fachgerechten Vorbereitung und Zubereitung aller Gerichte der warmen undkalten Küche sowie der Zwischenverpflegung, Sonderveranstaltungen und Büffets
• Einhaltung der gesetzlichen- und gesundheitsrechtlichen Vorschriften im Küchen- und Ausgabebereich

Was Sie mitbringen sollten:

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Impfung bzw. Immunitätgegen Masern und Windpocken
• Gesundheitspass

Was wir Ihnen bieten:

• eine ausführliche Einarbeitung
• tarifliche Vergütung, 30 Tage Urlaub
• 3-Monatsdienstplanung mit App
• 70% Jahressonderzahlung
• vielfältige innerbetriebliche Fortbildungsangebote
• Betriebliches Gesundheitsmanagement und betriebliche Altersvorsorge
• Dienstfahrrad-Leasing sowie umfangreiche Rabatte im Bonussystem von Corporate Benefits
• eine kostenfreie Mitgliedschaft im Fitnessstudio
• 100€ pro Kind/pro Jahr für Klassenfahrten oder Ferienlager
• betriebseigener Kindergarten am Standort Saalfeld

Die Stelle ist mit 35 Wochenstunden zu besetzen und zunächst für 1 Jahr befristet. Die Eingruppierung erfolgt in der EG 4 des Haustarifvertrages.

Wir freuen uns auf Sie!