Koch/Köchin (m/w/d)

LSB Thüringen Sportmanagement GmbH; Finsterbergen; On-site; EUR 30,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Leistungsgerechte Bezahlung

30 Tage Urlaub

Kostenfreie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Job summary

Die LSB Thüringen Sportmanagement GmbH sucht einen Koch/Köchin für den Waldhof Finsterbergen. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Erstellung von Speiseplänen, die Einhaltung der Hygienestandards und die Zubereitung frischer Speisen für Gruppen.

Wir bieten Ihnen einen attraktiven Arbeitsplatz in einem engagierten Team, 30 Tage Urlaub sowie Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung. Eine leistungsgerechte Bezahlung und Unterstützung bei der Wohnungssuche sind ebenfalls Teil des Angebots.

Qualifications

• Mindestens eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
• Erfahrung in der diätischen, vegetarischen oder veganen Küche wünschenswert.

Responsibilities

• Erstellung von Speiseplänen und Buffetvorschlägen.
• Einhalten und Dokumentation der Hygienestandards.
• Zubereitung von frischen Speisen für die Gruppenverpflegung.

Skills

Erstellung von Speiseplänen und Buffetvorschlägen

Einhalten von Hygienestandards

Zubereitung von frischen Speisen

fachgerechtes Anrichten und Garnieren

kosteneffizienter Umgang mit Lebensmitteln

Education

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft

Job description

Der Waldhof Finsterbergen ist die Bildungs- und Freizeitstätte der Thüringer Sportjugend im Landessportbund Thüringen e.V. Der Waldhof ist ein Gruppenhaus, das Übernachtungsmöglichkeiten, Sport- und Bildungsangebote, Programmbetreuung für Kinder und Jugendliche, aber auch Weiterbildungsangebote im Erwachsenenbereich anbietet. Die Betreibung erfolgt über die LSB Thüringen Sportmanagement GmbH.

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch/Köchin (m/w/d)

Aufgaben

• Erstellung von Speiseplänen, Buffetvorschlägen sowie wechselnden Speisekarten
• Verantwortung für die Einhaltung und Dokumentation der geforderten Hygienestandards
• Zubereitung von frischen Speisen für unsere Gruppenverpflegung
• fachgerechtes Anrichten und Garnieren
• achtsamer und kostenbewusster Umgang mit den anvertrauten Waren

Qualifikationen

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• oder eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft und entsprechende Berufserfahrung
• Zusatzqualifikationen für diätische, vegetarische oder vegane Küche sind wünschenswert

Wir bieten

• einen attraktiven Arbeitsplatz in einem engagierten Team
• eine leistungsgerechte Bezahlung
• Feiertagszuschläge
• 30 Tage Urlaub
• kostenfreie Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschüssen sowie vermögenswirksamen Leistungen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• kostenfreie Nutzung unserer Sportstätten sowie Rabatte bei Übernachtung und Verpflegung in den Häusern der LSB Thüringen Sportmanagement GmbH
• Einkaufsvorteile über Mitarbeiterportal

Für uns zählen Ihre Qualifikationen und Stärken unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Abstammung oder Behinderung.

Wir haben Sie neugierig gemacht? Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (bevorzugt per Mail) unter Angabe ihrer Gehaltsvorstellung an:

LSB Thüringen Sportmanagement GmbH
Waldhof Finsterbergen z.H.
Kathrin Michael
Spießbergstr. 27
99898 Friedrichroda OT Finsterbergen
E-Mail: [e-mail]