Koch*Köchin (w/m/d) in Vollzeit

Württembergischer Landessportbund e.V.; Albstadt; On-site; EUR 27,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifgruppe TV-L7

Jahressonderzahlung

30 Tage Urlaub

Deutschlandticket Zuschuss

Jobrad-Leasing

Betriebliche Altersversorgung

Gesundheitsfördernde Angebote

Corporate Benefits Plattform

Job summary

Der Württembergische Landessportbund e.V. sucht eine/n Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit für die Landessportschule Albstadt. Sie bereiten warme und kalte Speisen zu und betreuen Gäste im Speisebereich.

Zu Ihren Aufgaben gehören die Planung von Speiseplänen, die Beratung zu Inhaltsstoffen und Allergenen sowie die Einhaltung von Rezepturen, Hygienevorschriften (HACCP) und Lagerung. Teamarbeit, Zuverlässigkeit und Serviceorientierung sind gefragt.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d).
• Berufserfahrung in Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit an 5 Tagen pro Woche.
• Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz erforderlich.
• Serviceorientierung und gastorientiertes Arbeiten.

Responsibilities

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen für Gäste der Landessportschule.
• Mitgestaltung der Speisepläne.
• Ansprechperson bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen.
• Einhaltung von Rezepten, Deklaration von Zusatzstoffen und Allergenen.
• Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien.
• Warenannahme, Kontrolle und Lagerung, Rechnungsprüfung.

Skills

Koch

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Serviceorientierung

Eigenverantwortliches Handeln

Kundenorientierung

Education

Ausbildung als Koch/Köchin

Job description

Warum wir?

Der Württembergische Landessportbund e.V. (WLSB)ist die Dachorganisation der Sportfachverbände und Sportvereine in Württemberg mit Sitz in Stuttgart. Die Landessportschulen in Albstadt und Ruit sind die beiden Bildungsstätten des WLSB. Der WLSB und seine Sportfachverbände führen dort jährlich ca. 1.000 Lehrgänge und Kadermaßnahmen durch. Die Landessportschule Albstadt hat jährlich ca. 28.500 Übernachtungen und sorgt an 7 Tagen/Woche für das Wohl der Gäste.
Zur Unterstützung unseres Küchenteams an der Landessportschule Albstadt suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt
eine*n Koch*Köchin (m/w/d) in Vollzeit (39,5 h/Woche).
Unsere Benefits

• Eine Vergütung in Anlehnung an den Tarifvertrag der Länder nach Entgeltgruppe 7
• Jahressonderzahlung und 30 Tage Urlaub
• Zuschuss zum Deutschlandticket (als Jobticket)
• Möglichkeit des Jobrad-Leasings
• Betriebliche Altersversorgung
• Gesundheitsfördernde Angebote im Rahmen des Betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Mitarbeiterangebote über unsere Corporate Benefits Plattform

Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen für die Gäste der Landessportschule
• Mitarbeit bei der Gestaltung der Speisepläne
• Ansprechperson während der Essenszeiten zu Fragen zu Inhaltsstoffen, Allergenen, etc.
• Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben, Deklaration der Zusatzstoffe und Allergene
• Einhaltung der Hygienevorschriften und Hygienerichtlinien nach HACCP
• Annahme, Kontrolle und Lagerung der Ware inkl. Rechnungsprüfung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin (m/w/d)
• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküchengastronomie wünschenswert
• Bereitschaft zur Arbeit an 5 Tagen pro Woche nach vorheriger Einteilung durch einen Schichtplan in wöchentlicher Wechselschicht (vormittags und nachmittags) sowie zu Wochenend-Einsätzen (Samstag und Sonntag) in 14-tägigen Rhythmus
• Bescheinigung über die Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz
• Eigenverantwortliches Handeln, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Begeisterungsfähigkeit und strukturierte Arbeitsweise
• Hohe Serviceorientierung und freundlicher Umgang mit den Gästen

Kontakt

bis zum 22.11.2026

Württembergischer Landessportbund e.V.

Personal

Pia-Marie Lorke

0711 / 280 77-160

Württembergischer Landessportbund e.V.

Landessportschule Albstadt

Markus Senft

07432 / 9821-14