Koch/Köchin (m/w/d)

Aggertalklinik Engelskirchen Deutsche Rentenversicherung Rheinland; Grünscheid; Vor Ort; EUR 29.000 - 40.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Tarifrvertrag/Entgeltgruppe 6

Zusätzliche Alters- und Hinterblieben­

Strukturierte Einarbeitung

Fort- und Weiterbildungen

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Betriebssport

Personalessen aus eigener Küche (3 Men

Parkplätze/Tiefgarage

Zusammenfassung

Aggertalklinik Engelskirchen Deutsche Rentenversicherung Rheinland sucht eine/n Koch/Köchin mit Leidenschaft für frische Produkte und präzises Arbeiten. Sie arbeiten im Großküchenbereich, unterstützen Speiseplanung, Wareneingang und die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards.

Sie sind engagiert, flexibel und bereit, auch Wochenenden zu arbeiten, und tragen zu einem kollegialen Küchenteam bei. Eine strukturierte Einarbeitung und interne Fortbildungen werden angeboten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin.
• Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich wünschenswert.
• Zielgerichtete Team- und Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung.
• Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten.
• Gute Kenntnisse über Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (z.B. HACCP).
• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität – auch in stressigen Momenten.
• Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Vor- und Zubereitung sowie Zubereitung unterschiedlicher Speisen und Getränke.
• Mitwirkung bei Warenauswahl, Warenanforderung, Lagerhaltung und Speiseplanung.
• Mitwirkung bei Steuerung und Weiterentwicklung aller Arbeits- und Ablaufprozesse.
• Reinigung und Pflege der Arbeitsplätze, Arbeitsmittel und Maschinen.
• Hygienevorschriften, Lebensmittelverordnungen und Arbeitsschutzrichtlinien einhalten.
• Mitwirkung beim Anleiten des Küchenteams und Einarbeitung neuer Mitarbeitenden.
• Weiterentwicklung der fachbereichsspezifischen Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Kundenorientierung

Belastbarkeit

Flexibilität

Zielgerichtete Arbeitsweise

Koch/Köchin-Kenntnisse

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Ihre Tätigkeitsschwerpunkte:

• Vor- und Zubereitung sowie Anrichten unterschiedlicher Speisen und Getränke
• Mitwirkung bei Warenauswahl, Warenanforderung, Lagerhaltung und Speiseplanung
• Mitwirkung bei Steuerung und Weiterentwicklung aller Arbeits- und Ablaufprozesse im Produktionsbereich
• Reinigung und Pflege der Arbeitsplätze, Arbeitsmittel und Maschinen
• Einhaltung der Hygienebestimmungen, der Lebensmittelverordnungen und der Arbeitsschutzrichtlinien
• Mitwirkung beim Anleiten des Küchenteams und bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
• Einhaltung und Weiterentwicklung der fachbereichsspezifischen Qualitätsstandards
• Teilnahme an Schulungen und Umsetzung der Schulungsinhalte

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung im Großküchenbereich wünschenswert
• Zielgerichtete Team- und Kommunikationsfähigkeit, Kundenorientierung
• Leidenschaft für frische Produkte, kreative Gerichte und präzises Arbeiten
• Gute Kenntnisse über Hygiene- Qualitäts- und Sicherheitsstandards (z.B. HACCP)
• Belastbarkeit, Teamgeist und Flexibilität - auch in stressigen Momenten
• Strukturierte Arbeitsweise und Verantwortungsbewusstsein
• Einsatzbereitschaft, auch zu Wochenenddiensten und Feiertagsarbeit

Wir bieten Ihnen:

• Eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem engagierten Küchenteam
• Gutes, kollegiales Betriebsklima
• Vergütung nach dem Tarifvertrag für die Verbandsmitglieder der Tarifgemeinschaft der Deutschen Rentenversicherung (Entgeltgruppe 6)
• Zusätzliche Alters- und Hinterbliebenenversorgung nach der Satzung der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL)
• Eine strukturierte und funktionelle Einarbeitung
• Teilnahmemöglichkeit an internen und externen Fort- und Weiterbildungen
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Betriebssport (versichert für monatlich 1,90 Euro)
• Kostengünstiges Personalessen aus eigener Küche und Herstellung (täglich 3 Menüs zur Wahl)
• Kostenlose Parkplätze / Tiefgaragennutzung gegen geringe Gebühr
• Preis des Deutschland-Tickets durch Arbeitgeberzuschuss = 22,05 Euro
• Vergünstigte Mitgliedschaft bei Urban Sports Club