Koch*Köchin (d/w/m) für die Mensa TU - befristet

stw; Berlin; Hybrid; EUR 38,000 - 40,000; Full time

Benefits offered by this job

Dienstpläne 2 Wochen voraus

Arbeitszeiten ohne Abend-/Wochenendsch

Arbeitskleidung gestellt

Urlaub 30 Tage + 24.12. + 31.12.

Jahressonderzahlung

VL/Jahreszahlung

Jobticket

Gesundheitsangebote

Job summary

studierendenWERK BERLIN sucht Koch/Köchin (d/w/m) für die Mensa TU befristet. Sie planen das Tagesangebot, bereiten Speisen nach Rezepturen zu und übernehmen die Ausgabe am Stand.

Hygienevorschriften werden eingehalten; Sie unterstützen bei Bedarf die Kasse. Voraussetzung ist eine abgeschlossene Koch/Köchin-Ausbildung mit mehrjähriger Front-Cooking-Erfahrung, sehr gute Deutschkenntnisse (C1) und idealerweise Englischkenntnisse.

Qualifications

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige einschlägige Berufserfahrung, insbesondere Front Cooking
• Sehr gute Deutschkenntnisse (C1) und idealerweise gute Englischkenntnisse
• Gastorientierte Persönlichkeit und Teamfähigkeit

Responsibilities

• Tagesangebot planen und selbstständig zubereiten, nach vorgegebenen Rezepten
• Kochen am Aktionsstand, Essensausgabe und Ansprechpartner für Gäste
• Hygieneregeln einhalten und Reinigungsarbeiten im Produktions- und Ausgabebereich durchführen
• Bei Bedarf Kolleginnen/Kollegen an der Kasse unterstützen

Skills

Koch/Köchin

Front Cooking

Teamfähigkeit

Deutsch C1

Englisch

Education

Berufsausbildung als Koch/Köchin

Job description

Koch*Köchin (d/w/m) für die Mensa TU - befristet

• studierendenWERK BERLIN
• Hardenbergstraße 34, 10623 Berlin
• Berufserfahrung
• Monatsgehalt: 3.440 - 3.580 EUR

In unseren Mensen sorgen wir gemeinsam dafür, dass täglich über 20.000 Studierende mit frischen, leckeren und vielfältigen Speisen versorgt werden – von knackigen Salaten über warme Gerichte bis hin zu Kaffeespezialitäten. Ihre Mitarbeit trägt entscheidend zur Qualität unseres Angebots bei.

Das erwartet Sie bei uns

• Sie planen und organisieren das Tagesangebot selbstständig und bereiten frische Speisen nach überwiegend vorgegebenen Rezepturen zu
• Darüber hinaus kochen Sie am Aktionsstand, übernehmen die Essensausgabe und stehen unseren Gästen als Ansprechpartner*in zur Verfügung
• Zusätzlich sorgen Sie für die Einhaltung aller Hygienevorschriften und führen Reinigungsarbeiten im Produktions- und Ausgabebereich durch
• Bei Bedarf unterstützen Sie Ihre Kolleg*innen an der Kasse

Das bringen Sie mit

• Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*Köchin mit
• Außerdem verfügen Sie über mehrjährige einschlägige Berufserfahrung, insbesondere im Bereich Front Cooking
• Mit sehr guten Deutschkenntnissen (min. Level C1) und idealerweise guten Englischkenntnissen kommunizieren Sie sicher mit Mitarbeitenden und Studierenden
• Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch eine freundliche, gastorientierte Haltung aus und Teamfähigkeit gehört zu Ihren Stärken

• Sie bringen eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch*Köchin mit
• Außerdem verfügen Sie über mehrjährige einschlägige Berufserfahrung, insbesondere im Bereich Front Cooking
• Mit sehr guten Deutschkenntnissen (min. Level C1) und idealerweise guten Englischkenntnissen kommunizieren Sie sicher mit Mitarbeitenden und Studierenden
• Ihre Persönlichkeit zeichnet sich durch eine freundliche, gastorientierte Haltung aus und Teamfähigkeit gehört zu Ihren Stärken

Die Tätigkeit erfordert den Nachweis zur Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitspass).

Das bieten wir Ihnen

Unsere Arbeit ist sinnstiftend, denn das studierendenWERK BERLIN unterstützt über 175.000 Studierende in der Hauptstadt mit allem, was sie für ihren Erfolg brauchen – von bezahlbarem Wohnraum und gesunder Verpflegung bis hin zu Beratung, Studienfinanzierung und einem vielfältigen Kulturangebot.

Arbeitszeit: Vollzeit (39 Stunden pro Woche)

Bezahlung: 3.440€ - 3.580€ brutto/Monat, das entspricht der Entgeltgruppe 6, Stufe 2-3 TVöD STW BERLIN

Die gehaltliche Einstufung ist abhängig von der einschlägigen Berufserfahrung.

Die Stelle ist befristet bis zum 31.12.2028.

• Verbindliche Dienstpläne 2 Wochen im Voraus
• Geregelte Arbeitszeiten grundsätzlich ohne Abend- und Wochenendschichten
• Komplette Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• 30 Tage Urlaub + 24.12. + 31.12. (ab 2027 31 Tage Urlaub)
• Jahressonderzahlung (ab 2027 Möglichkeit zur teilweisen Umwandlung in Urlaub)
• Option auf vermögenswirksame Leistungen
• Vergünstigtes Jobticket (VBB- oder deutschlandweit)
• Zeitgemäße Gesundheitsangebote (z.B. Yoga, Urban Sports Club, Hochschulsport)

studierendenWERK BERLIN
Jens Grabig
Bereichsleitung Mensen aktuell geplanter Einsatzort: Mensa TU, Hardenbergstraße 34, 10623 Berlin

Wir erkennen unterschiedliche Zugangschancen an. Deshalb sind Bewerbungen von Menschen mit Migrationsgeschichte und Frauen ausdrücklich erwünscht. Bei uns zählt die Qualifikation und Leistung – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter, sowie sexueller Orientierung und Identität.

• Richard Mieth

Wer wir sind:

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• Arbeitsplatz- und tarifliche Sicherheit als Mitarbeiter*in des öffentlichen Dienst
• Jahresurlaub: 30 Tage (zzgl. frei am 24.12. und 31.12.) - ab 2027 sind es 31 Tage
• Flexibilität durch umfangreiche Arbeitszeitmodelle
• Vermögenswirksame Leistungen und Jahressonderzahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Jubiläums- und Leistungsprämie
• Personalentwicklung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Sonderkonditionen des öffentlichen Dienstes bei Versicherungen