Küchenmitarbeiter*in (d/w/m) Mensa FU II - unbefristet

stw; Berlin; Hybrid; EUR 15,000 - 17,000; Part time

Benefits offered by this job

Zukunftssicherer Arbeitsplatz

Verbindliche Dienstpläne 2 Wochen im V

Arbeitszeiten ohne Abend- und Wochen</

Arbeitskleidung wird gestellt

Sprachkurse Deutsch

30 Tage Urlaub

Jahressonderzahlung

Betriebliche Altersversorgung

Wohnraum von Berlinovo

Vergünstigtes Jobticket

Gesundheitsangebote

Job summary

studi erendenWERK BERLIN sucht Küchenmitarbeiter*in (d/w/m) in der Mensa FU II in Berlin. Sie bereiten Kaltspeisen vor, unterstützen die warme Küche, schneiden Obst und Gemüse und helfen bei der Essensausgabe.

Sie arbeiten sauber, zuverlässig und hygienebewusst (HACCP) und bringen idealerweise Erfahrung mit Gemüseschneidemaschinen bzw. Kombi-Dämpfern mit. Die Stelle ist in Teilzeit (19,5 Std./Woche) mit sicherer Entgeltgruppe 2, Stufe 1–3 TVöD STW BERLIN ausgeschrieben.

Qualifications

• Erfahrung in Kaltspeisen-Vorbereitung und Zuarbeit zur warmen Küche.
• Ausgabe von Essen und Ausgabeorte organisieren.
• Hygienebestimmungen HACCP beachten.
• Deutschkenntnisse mindestens Level B2.

Responsibilities

• Kaltspeisen vorbereiten (Antipasti, Salate, Desserts) und bei warmer Küche zuarbeiten.
• Gemüse waschen, schneiden und vorbereiten.
• Essensausgabe beaufsichtigen, Ausgabebereiche bestücken, Nachproduktion sicherstellen.
• Durchführung von Sichtkontrollen und Temperaturprüfungen gemäß Vorgaben
• Reinigungsarbeiten in Spülküche, Küche und Ausgabebereich übernehmen

Skills

Kaltspeisen vorbereiten

Zuarbeit warme Küche

Essen ausgeben

HACCP Kenntnisse

Deutsch B2

Tools

Gemüseschneidemaschinen

Kombi-Dämpfer

Job description

Küchenmitarbeiter*in (d/w/m) Mensa FU II - unbefristet

• studierendenWERK BERLIN
• Otto-von-Simson-Straße 26, 14195 Berlin, Mensa FU II
• Produktion, Fertigung
• Teilzeit
• Monatsgehalt: 1.384 - 1.514 EUR

Gemeinsam mit IHNEN – gemeinsam fürs WERK!

Ein abwechslungsreicher Job mit direktem Kontakt zu Studierenden klingt spannend? Dann sollten Sie sich als Küchenarbeiter*in im studierendenWERK BERLIN bewerben! Unsere Mensen sorgen gemeinsam dafür, dass täglich über 20.000 Studierende mit frischen, leckeren und vielfältigen Speisen versorgt werden – von knackigen Salaten über warme Gerichte bis hin zu Kaffeespezialitäten. Ihre Mitarbeit trägt entscheidend zur Qualität unseres Angebots bei.

Das erwartet Sie bei uns

• Sie bereiten Kaltspeisen wie Vorspeisen, Antipasti, Brötchen, Salate, Desserts und Kuchen vor und unterstützen bei der Zuarbeit für die warme Küche
• Zu Ihren Aufgaben gehört auch das Schneiden und Waschen von Obst und Gemüse
• Zudem sind Sie verantwortlich für die Essensausgabe, das Bestücken der Ausgabebereiche, die Nachproduktion und das Erteilen von Auskünften gemäß der Aushänge
• Im Rahmen der Qualitätssicherung führen Sie Sichtkontrollen und Temperaturprüfungen durch und entnehmen Rückstellproben
• Darüber hinaus sind Sie für die Reinigungsarbeiten in der Spülküche, der Küche und im Ausgabebereich zuständig

Das bringen Sie mit

• Sie verfügen über Erfahrung in der Vorbereitung von Kaltspeisen, der Zuarbeit für die warme Küche und der Ausgabe von Essen
• Idealerweise bringen Sie zusätzlich Kenntnisse im Umgang mit Geräten wie Gemüseschneidemaschinen und Kombi-Dämpfern mit
• Sie arbeiten verantwortungsbewusst und halten die Hygienebestimmungen (HACCP) ein
• Ihre Deutschkenntnisse befinden sich min. auf dem Level B2
• Eine freundliche, kollegiale und gastorientierte Persönlichkeit zeichnet Sie aus
• Zudem arbeiten Sie stets zuverlässig, zügig und ordentlich

• Sie verfügen über Erfahrung in der Vorbereitung von Kaltspeisen, der Zuarbeit für die warme Küche und der Ausgabe von Essen
• Idealerweise bringen Sie zusätzlich Kenntnisse im Umgang mit Geräten wie Gemüseschneidemaschinen und Kombi-Dämpfern mit
• Sie arbeiten verantwortungsbewusst und halten die Hygienebestimmungen (HACCP) ein
• Ihre Deutschkenntnisse befinden sich min. auf dem Level B2
• Eine freundliche, kollegiale und gastorientierte Persönlichkeit zeichnet Sie aus
• Zudem arbeiten Sie stets zuverlässig, zügig und ordentlich

Die Tätigkeit erfordert eine gültige Arbeits- und Aufenthaltserlaubnis sowie den Nachweis zur Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz (Gesundheitspass).

Das bieten wir Ihnen

Unsere Arbeit ist sinnstiftend, denn das studierendenWERK BERLIN unterstützt über 175.000 Studierende in der Hauptstadt mit allem, was sie für ihren Erfolg brauchen – von bezahlbarem Wohnraum und gesunder Verpflegung bis hin zu Beratung, Studienfinanzierung und einem vielfältigen Kulturangebot.

Arbeitszeit: Teilzeit mit 19,5 Stunden pro Woche Bezahlung: Monatlich 1.384€ bis 1.514€ brutto, das entspricht der Entgeltgruppe 2, Stufe 1-3 TVöD STW BERLIN. Die Stufe ist abhängig von der einschlägigen Berufserfahrung.

Unsere Benefits:

• Zukunftssicherer Arbeitsplatz
• Verbindliche Dienstpläne 2 Wochen im Voraus
• Geregelte Arbeitszeiten grundsätzlich ohne Abend- und Wochenendschichten
• Komplette Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Sprachkurse zur Verbesserung von Deutschkenntnissen
• 30 Tage Urlaub + 24.12. + 31.12. (31 Tage ab 2027)
• Jahressonderzahlung (ab 2027 teilweise Umwandlung in Urlaub möglich)
• Betriebliche Altersversorgung
• Option auf vermögenswirksame Leistungen
• Option auf Wohnraum von Berlinovo
• Vergünstigtes Jobticket (VBB- oder deutschlandweit)
• Zeitgemäße Gesundheitsangebote (z.B. Yoga, Urban Sports Club, Hochschulsport)

studierendenWERK BERLIN
Johanna Zielinski
Mitarbeiterin Personalbeschaffung und Kommunikation aktuell geplanter Einsatzort:
Mensa FU II, Otto-von-Simson-Str. 26, 14195 Berlin
Wir erkennen unterschiedliche Zugangschancen an. Deshalb sind Bewerbungen von Menschen mit Migrationsgeschichte ausdrücklich erwünscht. Bei uns zählt die Qualifikation und Leistung – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter, sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wer wir sind:

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• Arbeitsplatz- und tarifliche Sicherheit als Mitarbeiter*in des öffentlichen Dienst
• Jahresurlaub: 30 Tage (zzgl. frei am 24.12. und 31.12.) - ab 2027 sind es 31 Tage
• Flexibilität durch umfangreiche Arbeitszeitmodelle
• Vermögenswirksame Leistungen und Jahressonderzahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Jubiläums- und Leistungsprämie
• Personalentwicklung
• Betriebliches Gesundheitsmanagement
• Sonderkonditionen des öffentlichen Dienstes bei Versicherungen