Koch / Jungkoch (m/w/d)

Jägerhof Willebadessen GmbH & Co. KG; Willebadessen; Vor Ort; EUR 26.000 - 38.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Der Jägerhof Willebadessen sucht einen Koch/Jungkoch (m/w/d) in Vollzeit, der mit Leidenschaft kocht, frische Produkte schätzt und im Team arbeitet. Sie kümmern sich um das Abendbuffet, gestalten das À-la-carte-Angebot, bereiten Snackgerichte mit regionalen Zutaten zu und unterstützen Buffets für Tagungen, Feiern sowie Veranstaltungen.

HACCP-Standards beachten, eigenverantwortlich arbeiten und kreative Beiträge leisten.

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte.
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen.
• Motivation, Einsatzbereitschaft und Lernbereitschaft.
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise.
• Kreativität und Interesse an regionaler Küche.

Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen für unser tägliches Abendbuffet
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Umsetzung unseres À-la-carte-Angebots
• Zubereitung von Gerichten unserer Snackkarte mit Fokus auf regionale Produkte und frische Zutaten
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Buffets und Menüs für Tagungen, Familienfeiern, Hochzeiten und Veranstaltungen jeglicher Art
• Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Lernbereitschaft

Selbstständigkeit

Kreativität

Regionale Küche

Ausbildung

Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Koch / Jungkoch (m/w/d)

Vollzeit | Der Jägerhof Willebadessen

Kochen ist für Sie mehr als nur ein Beruf? Sie arbeiten gerne mit frischen Produkten, bringen eigene Ideen ein und schätzen die Zusammenarbeit in einem motivierten Team? Dann werden Sie Teil unseres Küchenteams im Wohlfühlhotel Der Jägerhof Willebadessen.

Unser Hotel verfügt über 53 komfortable Zimmer sowie moderne Tagungs- und Veranstaltungsräume für Seminare, Familienfeiern, Hochzeiten und Events jeder Art. Kulinarisch bieten wir unseren Gästen täglich ein abwechslungsreiches und hochwertiges Angebot – von unserem beliebten Abendbuffet über À-la-carte-Gerichte bis hin zu individuell zusammengestellten Menüs und Buffets für Veranstaltungen.

Der Jägerhof Willebadessen ist Teil der AVENARIUS Wohlfühlhotels, einer dynamisch wachsenden Hotelgruppe mit mehreren Standorten und klarer Zukunftsstrategie. Durch kontinuierliche Investitionen in unsere Häuser, unsere Mitarbeitenden und die Qualität unserer Angebote bieten wir einen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit langfristigen Entwicklungsmöglichkeiten in einem erfolgreichen und aufstrebenden Unternehmen.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen für unser tägliches Abendbuffet
• Mitwirkung bei der Gestaltung und Umsetzung unseres À-la-carte-Angebots
• Zubereitung von Gerichten unserer Snackkarte mit Fokus auf regionale Produkte und frische Zutaten
• Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Buffets und Menüs für Tagungen, Familienfeiern, Hochzeiten und Veranstaltungen jeglicher Art
• Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Aktive Mitarbeit bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder den Wunsch, als Jungkoch den nächsten Karriereschritt zu gehen
• Leidenschaft für gutes Essen und hochwertige Produkte
• Teamfähigkeit und Freude an der Zusammenarbeit mit Kollegen
• Motivation, Einsatzbereitschaft und Lernbereitschaft
• Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
• Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Kreativität und Interesse an regionaler Küche

Das erwartet Sie bei uns

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit vielfältigen Aufgabenbereichen
• Mitarbeit an einem täglichen Abendbuffet, einem attraktiven À-la-carte-Angebot und individuellen Veranstaltungsbuffets
• Arbeiten mit frischen und regionalen Produkten
• Ein motiviertes und kollegiales Küchenteam
• Strukturierte Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
• Kurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
• Ein zukunftssicherer Arbeitsplatz innerhalb der AVENARIUS Wohlfühlhotels
• Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden Hotelgruppe
• Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
• Mitarbeitervorteile und attraktive Konditionen innerhalb der Unternehmensgruppe

Werden Sie Teil unseres Teams!

Ob erfahrener Koch oder engagierter Jungkoch – wenn Sie mit Leidenschaft kochen, gerne im Team arbeiten und unseren Gästen besondere Genussmomente bereiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Wohlfühlhotel Der Jägerhof Willebadessen

Ein Haus der AVENARIUS Wohlfühlhotels

Gastfreundschaft, Qualität und Genuss – gemeinsam gestalten wir die Zukunft der Hotellerie und Gastronomie.