Gastro-Manager: Führung, Events & Flexible Arbeitszeiten

SV AG; Pfullendorf; On-site; USD 34,818 - 46,425; Full time

Benefits offered by this job

Vergünstigtes Essen

Mitarbeiterraten in Hotels

30 Urlaubstage

Entwicklungsmöglichkeiten

Job summary

Eine führende Gastronomie-Gruppe sucht einen motivierten Betriebsleiter, der das Team kompetent führt und die Verantwortung für Bestellungen sowie Inventuren übernimmt. Sie sind zuständig für die Planung von Spezialevents und die Schulung des Teams. Vielseitige Aufgaben in einem dynamischen Umfeld, flexible Arbeitszeiten und viele Vorteile wie vergünstigtes Essen und Mitarbeiterrabatte erwarten Sie. Die Stelle befindet sich in Pfullendorf, Deutschland und ist ideal für leidenschaftliche Gastgeber.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Führungserfahrung.
• Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit.
• Herstellung von Tages- und Monatsabschlüssen.

Responsibilities

• Führung des Betriebs.
• Verantwortlich für Bestellwesen und Inventur.
• Planung von Spezialevents und Schulung des Teams.

Skills

Führungskompetenz

Organisationstalent

Kundenorientierung

EDV-Kenntnisse

Leidenschaft für den Kochberuf

Education

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Hotelfachschule oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung

Job description

Du liebst es, Gastgeber zu sein, behältst stets den Überblick und führst dein Team mit Herz und Kompetenz? Dann bewirb dich jetzt!

Du mit uns. Ein Erfolgsrezept.

Das bewegst du

• Kompetente und herzliche Führung des Betriebs
• Verantwortlich für das Bestellwesen und der Inventur
• Erstellen der Tages- und Monatsabschlüssen sowie weitere administrative Aufgaben
• Planung von Spezialevents und Sonderanlässen
• Schulung und Förderung des Teams sowie in der Küche

Das bringst du mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie einige Jahre Führungserfahrung
• Abgeschlossene Hotelfachschule von Vorteil oder betriebswirtschaftliche Weiterbildung von Vorteil
• Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie mitanpackendes Organisationstalent
• Gute EDV-Kenntnisse
• Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt

Das zeichnet dich aus

• Qualitätsbewusstsein
• Zielorientiertes Denken und Handeln
• Kundenorientierung
• Dienstleistungsbewusstsein
• Engagement und Loyalität
• Planungs- und Organisationsfähigkeit

Dein Einsatzort

Gemeinsam mit vier Mitarbeitenden überraschst du im SV Restaurant unseres Kunden in Pfullendorf täglich bis zu 200 Gäste mit einem vielfältigen Angebot: kreative, saisonale Gerichte, frisch und abwechslungsreich zubereitet.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06.00 und 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst Du flexibel zur Verfügung.

Das bieten wir dir - unter anderem

Schlemmen: Kostenlose und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
Vorsorge: Betriebliche Altersvorsorge für alle Mitarbeitenden
Entlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatsgehalt, Vermögenswirksame Leistungen ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Flexibel und Familienfreundlich: Teilzeitarbeiten und Jobsharing, 30 Urlaubstage
Arbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden. Bereitstellen von Sicherheitsschuhen für den Küchenbereich
Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm sowie Nachtarbeitszuschläge (CARE: plus Sonntagszuschlag)
Entwicklung: SV Academy mit diversen Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings
Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen via Corporate Benefits App bei verschiedenen Partnern

Ich freue mich auf deine Bewerbung

SV Business Catering GmbH
Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Schweizer Wurzeln. Der Hauptsitz der SV Deutschland befindet sich in Düsseldorf. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 2’200 in Deutschland.
Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.