Koch / Chef de Partie (m/w/d)

Bayreuther Brauhaus Frankfurt; Frankfurt; Presencial; Vertraulich; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Modernes Arbeitsumfeld

Bahnanbindung Hauptwache

Attraktives Gehalt

Job Ticket

Motiviertes Team

Entwicklungsmöglichkeiten & Raum für 1

Raum für eigene Ideen

Resumo da oferta

Bayreuther Brauhaus Frankfurt sucht Verstärkung für die Küche: Sie übernehmen einen eigenen Küchenposten, bereiten Speisen vor, kümmern sich um Präsentation und tragen zur Weiterentwicklung des kulinarischen Konzepts bei.

Sie arbeiten gemäß Hygiene- und Qualitätsstandards, führen Warenkontrollen durch und übernehmen Lieferannahmen. Teamarbeit in einer modernen Küchenstruktur steht im Mittelpunkt.

Qualificações

• Ausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung in der Küche
• Praxis in Warenkontrolle und Lieferannahme
• Leidenschaft für moderne, bayerisch inspirierte Küche
• Zuverlässig, qualitätsbewusst und teamorientiert
• Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung

Responsabilidades

• Verantwortung für einen eigenen Küchenposten
• Vorbereitung, Zubereitung und hochwertige Präsentation unserer Speisen
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzepts
• Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Warenkontrolle und Annahme von Lieferungen
• Teamorientiertes Arbeiten in einer modernen Küchenstruktur

Descrição da oferta de emprego

Unser modernes Brauhaus direkt an der Hauptwache in Frankfurt verbindet bayerische Gastlichkeit mit einer modernen, lebendigen Atmosphäre. Für unser Team suchen wir motivierte Mitarbeiter:innen, die Freude an Gastronomie, Service und echter Gastgeberkultur haben und gemeinsam mit uns eine zeitgemäße Bierkultur nach Frankfurt bringen möchten.

Aufgaben

• Verantwortung für einen eigenen Küchenposten
• Vorbereitung, Zubereitung und hochwertige Präsentation unserer Speisen
• Unterstützung bei der Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzepts
• Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
• Warenkontrolle und Annahme von Lieferungen
• Teamorientiertes Arbeiten in einer modernen Küchenstruktur

Qualifikation

• Ausbildung als Koch/Köchin oder Berufserfahrung in der Küche
• Praxis in Warenkontrolle und Lieferannahme
• Leidenschaft für moderne, bayerisch inspirierte Küche
• Zuverlässig, qualitätsbewusst und teamorientiert
• Bereitschaft zur fachlichen Weiterentwicklung

  Benefits

  • Modernes Arbeitsumfeld in zentraler Lage
  • Sehr gute Bahnanbindung (Hauptwache)
  • Attraktives Gehalt
  • Job Ticket
  • Motiviertes, herzliches Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten & Raum für eigene Ideen

  Wir freuen uns auf deine Bewerbung :)