Chef de Partie (m/w/d)

Cordes Rieger Consulting GmbH; Frankfurt; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Benefits offered by this job

Attraktives Gehalt

2 Tage frei am Stück

28 Tage Urlaub

Jobticket

Vergünstigte Übernachtungsmöglickeiten

Job summary

Cordes Rieger Consulting GmbH sucht im Auftrag eines Boutique-Hotels in Frankfurt am Main eine/n Chef de Partie (m/w/d). Sie arbeiten in Vollzeit in einer kreativen Küchenriege, verantworten Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen und gestalten Menüs mit.

Sie bringen eine abgeschlossene Kochausbildung mit, Freude an Events, Flexibilität und Teamgeist. Wir bieten ein attraktives Gehalt, 28 Tage Urlaub, Dienstplan-Vorlauf und Benefits wie Jobticket.

Qualifications

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d).
• Begeisterung für hochwertige Lebensmittel.
• Kreativer Teamplayer, offen und kommunikativ.
• Erfahrung im Hotel mit Veranstaltungen wünschenswert.

Responsibilities

• Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen.
• Kreative Vorschläge für Menükarten und Veranstaltungen.
• Produkt- und Warenkontrolle
• Einführung neuer Mitarbeiter und Auszubildender inkl. Training
• Einhaltung HACCP-Richtlinien.

Skills

Teamfähigkeit

Kommunikation

Kreativität

Qualitätsbewusstsein

Education

Ausbildung Koch

Job description

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Frankfurt am Main

Ort: Frankfurt

Lage: Nähe des Südbahnhofs

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: ca. 100 Zimmer

Art des Betriebes: Boutique Hotel mit hochkarätige Gastronomie

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• Kreative Vorschläge für die Menükarten und die Veranstaltungsplanung einbringen
• Produkt- und Warenkontrolle
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildende inkl. Trainings durchführen
• Einhaltung und Überprüfung der HACCP Richtlinien

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Begeisterung für hochwertige Lebensmittel
• Kreativer Teamplayer, offen und kommunikativ
• Erfahrung im Hotel mit Veranstaltungen
• Loyalität, Engagement und Flexibilität

Ihre Vorteile

• Attraktives Gehalt
• Arbeitszeiterfassung per App
• 2 Tage Frei am Stück, 28 Tage Urlaub
• Dienstplan 3 Wochen im Voraus
• Jobticket, vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten und weitere Benefits