Koch - Chef de Partie / Chef Tournant (m/w/d)

Gastro Recruitment

München

Vor Ort

EUR 22.000 - 31.000

Vollzeit

Vor 9 Tagen
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Benefits dieser Stelle

Attraktive Vergütung
Flexible Arbeitszeiten
Dynamisches Team

Zusammenfassung

GRILL im Künstlerhaus sucht Küchenprofi zur Verstärkung. Verantwortlichkeiten umfassen die Zubereitung hochwertiger Speisen, Planung kreativer Menüs, Einhaltung Hygiene-Standards und die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam.

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation, Leidenschaft für hochwertige Küche, Kenntnisse der Lebensmittelhygiene und Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Belastbarkeit.

Qualifikationen

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
  • Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung.
  • Kenntnisse über Lebensmittelhygienevorschriften und Qualitätsstandards.
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit.

Aufgaben

  • Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
  • Planung und Umsetzung von kreativen Menüs
  • Einhaltung von Hygienestandards und Arbeitsabläufen
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur reibungslosen Ablauforganisation
  • Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Lebensmitteln
  • Einbringung eigener Ideen zur Erweiterung des Speiseangebotes

Kenntnisse

Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Leidenschaft

Ausbildung

Ausbildung zum Koch oder vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA

Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.

Wir würden uns freuen, dich als Verstärkung für unser GRILL im Künstlerhaus Team begrüßen zu dürfen!

Aufgaben
  • Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
  • Planung und Umsetzung von kreativen Menüs
  • Einhaltung von Hygienestandards und Arbeitsabläufen
  • Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur reibungslosen Ablauforganisation
  • Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Lebensmitteln
  • Einbringung eigener Ideen zur Erweiterung des Speiseangebots
Qualifikation
  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung
  • Kenntnisse über Lebensmittelhygienevorschriften und Qualitätsstandards
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
Benefits
  • Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
  • Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
  • Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
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